老话常说“百菜不如白菜”，白菜中所含的钙，维生素C，核黄素的含量很高，其微量元素锌的含量在蔬菜中也名列前茅，加上冬天人们有吃白菜的习惯，因此每到这个季节，人们也开始吃起了白菜，特别是在北方，冬天不是凛冽寒风，不是鹅毛大雪，而是白菜的味道。水煮白菜，醋溜白菜，白菜炖肉。。等等，可以说寒冷冬季，能缺粮也不能却白菜。白菜在人们心中也是妥妥的当家菜。

如今小雪季节，8月份种植的大白菜也已成熟，各地的大白菜也进入集中上市期，按理说这个时候是菜农们高兴的季节，每个人脸上都要露出丰收的笑，但是石家庄的菜农们却惆怅满面，白菜价格也成了真正的“白菜价”。

“这个白菜，一毛钱一斤人家也不要，也没人来收”，菜农的一句话让人心酸。一车白菜在批发市场等了足足六七天，愣是没卖出一颗！

这个价格也让当地的菜农们欲哭无泪，为啥会出现几分钱一斤“难出手”的白菜呢？

当地菜农也给出这几个原因：

1，跟风种植，供大于求

今年春季的大白菜价钱比较好，因此菜农看到白菜的高价格忍不住跟着种植，并且之前种白菜的菜农更是把种植面子一下子增加了许多，导致了市场供大于求，从而掉成“白菜价”，并且随着上市量的不断增大，白菜的价格可能还会持续下跌的趋势。

2，没有冬储白菜的习惯了

之间，家家户户都有冬储白菜的习惯，由于白菜价格低廉，易贮存，大家买白菜基本上都是推车一买一麻袋，一平车的，用土藏，塑料袋等等的仓储方法，存到冬天再吃。一颗白菜在手，可煮，可炒，可生，可熟，就这样一直吃到开春。而现在基本上都是买上几颗白菜即可。

3，冬季可选的蔬菜品种多了

之前白菜是农户们的“当家菜”，这是因为当时蔬菜品种较少，而如今随着农村家庭联产承包责任制的实行，农民有了生产自主权后，加上商品生产意识日趋强化，各地方也纷纷建起了温室大棚，到了冬季可选择的蔬菜品种也多了起来，人们也不再单单依赖白菜了。

但是不管怎们说，这个价格实在让人接收不了，把人工费，种子费，播种费等等除去后，一亩地的白菜甭说赚钱了，能不亏本就算万幸了。因为往菜市场运输不仅要交摆摊费，还的搭上人工，一亩地大概赔了五六百元，许多菜农无奈之下只好用旋耕机把白菜毁了。

那么对此你有什么好办法吗？欢迎评论区留言讨论。