想提高養雞效益？從改變雞的羽毛開始

禽類爲了適應大自然的氣溫變化及機體不斷髮育的需要，每到一定的季節或生育週期，都會自然將原來羽毛脫掉，並經過一段時間的生理調整後長出新的羽毛。人類將這個過程稱換羽。換羽後的禽類不僅羽毛豐滿可以抵禦風寒，而且精神振奮、羽毛光亮、代謝旺盛、體重增加、抗病能力增強、產蛋率提高，機體也進入一個新的生理發育階段。

雞也是如此，蛋雞大約在一年齡後開始換羽，此期間表現爲：食慾減退、體重減輕、進而羽毛脫落，此時產軟皮、沙皮或畸形蛋，而且產蛋數逐漸下降。人工飼養的蛋雞雖然在同一種封閉的環境中生活，但因其個體生理環境的不同其換羽時間也是不同的。整羣雞從第一隻開始換羽到最後一隻換羽結束，需要近半年的時間，這段時間的產蛋率僅爲60%～50%，甚至更低。如果這時將整羣淘汰，就明顯的降低了籠養蛋雞的生產價值。能否將蛋雞的換羽時間調整在較短的統一時間內，並儘快的喚起蛋雞的第二次產蛋高峯期呢？科研工作者經多年研究，找出了較好辦法，這就是蛋雞的強制換羽法。

一、強制換羽前的準備

強制換羽是一項技術性較強的工作，實施前需要做好如下準備工作：

1.將病雞、弱雞、已換羽的雞挑出後，做好換羽前的準備工作。換羽前10天投一次維生素C和一個療程的抗生素，料中按每隻雞加入20克貝殼粉，肌注一次新城疫Ⅰ系疫苗。

2.雞舍溫度控制在15℃～20℃，溼度65%～75%。雞舍全面消毒，謝絕來訪。

3.按10%隨機抽取一定數量的雞作爲測試用雞，稱總重，並計算出平均體重數，記錄備查。

二、強制換羽的方法

有如下四種方法，可根據自場的情況選擇。

1.化學法：方便簡單，爲常用方法。

（1）料中加入硫酸鋅達到含量2.0%～2.5%，連喂7天，第8天時開始喂正常料，第10天產蛋停止。3周後可恢復產蛋。

（2）減少料中鈣和食鹽的含量，鈣從3%降至0.09%，2周產蛋率下降至3%。此法很慢，可用於產蛋後期。

2.激素法：肌注30毫克孕酮後，很快換羽，換羽後41—48天開始產蛋，此法已較少應用。

3.飢餓法：又稱畜牧學法及三斷法，即斷水、斷料、斷光。

（1）快速強制換羽：斷水2天，停料10天，停止補充光照，密閉舍光照減到8小時，此間料中加貝殼粉。 10天后自由採食，恢復光照。可在6周內使母雞恢復50%產蛋率。

（2）普通強制換羽：停料10天，自由飲水，停止補充光照，密閉舍光照減到8小時，此間料中加貝殼粉。11天恢復光照並喂蛋雞料。在5-8周內使母雞產蛋率達到50%。

（3）慢速強制換羽：停料10天，自由飲水，停止補充光照，密閉舍光照減到8小時，第11天起連續喂4周碎顆粒料，以後自由採食蛋雞料並恢復光照。可在9～10周內恢復產蛋率達50%。

4.綜合法：又稱合併法及飢餓—化學法。

1-3天停水、停料、不補光，第4天餵給含2%～2.5%的硫酸鋅的料、供給充足的飲水，連喂7天。第10天產蛋可能全停，此時恢復光照，換羽後20天開始重新產蛋，50天產蛋率可達50%。

三、強制換羽的效益分析

蛋雞在一年齡左右時就會自然換羽，此時產蛋率逐漸下降至60%以下，甚至基本停產。但這並不意味着此羣雞的產蛋壽命已盡，反而還有第二個產蛋高峯期會在換羽後到來。如果此時全羣淘汰，就需要從新育雛，從育雛到產蛋率達到50%時，大約需要150天。這無疑是一種資源上的浪費。衆多試驗和養雞場的生產實踐證明，蛋雞強制換羽技術的實施可降低產蛋成本，十分明顯的提高雞場的經濟效益。其效益來自於：

1.採用飢餓法強制換羽的效益：減少新育雛時間150天及飼養成本，每隻雞可減少育雛成本14.80元。

計算方法：蛋雞在150日齡時產蛋率才達到50%時。1～150日齡蛋雞成本爲：雞雛每隻3.00元、用藥與疫苗支出2.00元，飼料消耗9公斤×2.20元=20.00元，共計支出：25.00元。

換羽期間的支出：從斷料到50%蛋層時需50天，其間每隻雞飼料消耗爲: 斷料及半斷料共20天用料1公斤=2.20元，30天自由採食用料3.6公斤=8.00元。25.00元 -10.20.元 = 14.80元。

2.採用化學法強制換羽的效益：150天育雛成本爲25.00元（算法同上），每隻雞可減少育雛成本18.90元。

計算方法：化學法換羽25天后蛋層可達50%。僅需喂7天加硫酸鋅的料，18天蛋雞料，共25天，飼料支出6.10元。料中按2%加入硫酸鋅（92.00%的七水硫酸鋅市場價格爲每噸1111.00元）。每百斤料加2.16斤硫酸鋅，價格約爲1.19元。每斤料只增加0.0119元；按每隻雞每天喫0.25斤料，連喫7天含硫酸鋅的料共多支出0.083元。

3.換羽後雞羣的第二個產蛋高峯期可維持180天，而且蛋的破損率低、蛋重明顯高於換羽前。體重增加，下架後商品價值明顯提高。

四、強制換羽的注意事項

實施強制換羽時，要注意如下事項：

1.換羽的最佳日齡以62～65周齡的健康雞爲好，不要超過72周齡。要避開暑季和冬季，以秋季爲好。

2.不是所有蛋雞都適宜強制換羽，體況不好或第一年產蛋率就較低的雞羣，即使換羽也不會在換羽後獲得較高的產蛋率，所以低產蛋雞羣不宜強制換羽。而高產蛋雞羣採取強制換羽後會獲得較高的產蛋率和產蛋時間（6～7個月）。但仍要比換羽前的高峯期的產蛋率低10%～15%。

3.飢餓法斷料時間以10～12天爲好。每3天稱重供測試雞的體重，並計算平均數，當減少25%-30%時，或死亡率接近3%時，要恢復供料，供料的第一天每隻雞僅供20克，以後每天增20克，第6天時恢復自由採食。

4.這是一項技術要求較強的工作，沒有做過的雞場和技術員，最好先進行小批量的試驗，取得經驗和數據後再進行大羣強制換羽工作。

5.要結合當年更換雞羣時的雞雛價格以及當時的市場蛋價，如雞雛價高、商品蛋價也高，此時強制換羽就是最佳時機。

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