开店7年,3次搬家的大排档!他搬哪,我就吃到哪...
摘要:说起旭鑫,在番禺深夜混迹许久的宵夜党应该不陌生。开了7年,从西丽广场到御院海伦堡,如今落脚在奥园车站旁边,头一次来没人带都找不到路。
番禺从不缺少大排档的身影
但说到它,还是很扣人心弦的
开店7年,先后搬家3次,从西丽到御院海伦堡..
如今,它落脚在南郊了!
(海伦堡旧图)
01
搬家3次,它开到哪,食客吃到哪
说起旭鑫,在番禺深夜混迹许久的宵夜党应该不陌生。开了7年,从西丽广场到御院海伦堡,如今落脚在奥园车站旁边,头一次来没人带都找不到路。
尽管旭鑫躲在车站旁边,招牌也非常不起眼,但几年来凭着口耳相传的口碑,无论它搬到哪里,依然无法阻挡一大波食客前来觅食。
02
晚饭宵夜一条龙,直落到凌晨3点
如此受众多街坊追捧是有原因的!这里粥粉面饭炒菜烧烤样样都有,都是番禺人喜欢的经典菜式。
- 干逼啫啫鸡 -
鸡煲上桌就能闻到一阵飘香!随手夹起一块鸡肉,由里至外都是有点黄的琥珀色。鸡肉肥瘦相间,吃起来不会柴,鸡皮还多了几分焦香!
- 铁板牛肉 -
上桌后的两分钟还在滋滋滋地响,先不说味道怎么样,光看这个份量就觉得值了。
每一片牛肉大小很均匀,入口很嫩滑,但是味道稍微偏咸,比较适合送饭吃。
还有这份比手指还长的花生苗,第一次吃这么长的花生苗,口感很爽脆,吃起来还能听到“涮涮声”,而且非常之有镬气!
对了,据说这里的肠粉也很出名,一直用七星岗泉水做肠粉,下次来一定要试试!
(图源网友)
03
开店7年,依然是街坊们的平价深夜食堂
开店7年多,价格一直保持没怎么变,人均30+就能给胃一个完美的交代。
没有非常高级的食材,也没有富丽堂皇的环境作衬托。就只是简简单单的一份炒菜,足够撑得起番禺人嘴刁的性格。
来这里吃饭、宵夜的多数是附近的街坊,也有人把它当做自家饭堂隔三差五就要来一趟。
而且这里门面不算特别大,夏天甚至没有空调,但是大家还是吃的很开心,一如既往的到点就去报道。
可能这就是老番们的饮食情怀吧!环境破旧不重要,最紧要大份抵食够镬气!与老友记聚在熟悉的饭店开饭,就好像在家吃饭一样随意舒服~
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- 旭鑫美食 -
地址:南郊南城路211号之102(原南城停车场内)
营业时间:17:00~03:00
人均:30~50元
你们内心是否也有一间
属于自己独家记忆的大排档呢
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编辑|鱼妹