番禺從不缺少大排檔的身影

但說到它，還是很扣人心絃的

開店7年，先後搬家3次，從西麗到御院海倫堡..

如今，它落腳在南郊了！

（海倫堡舊圖）

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搬家3次，它開到哪，食客喫到哪

說起旭鑫，在番禺深夜混跡許久的宵夜黨應該不陌生。開了7年，從西麗廣場到御院海倫堡，如今落腳在奧園車站旁邊，頭一次來沒人帶都找不到路。

儘管旭鑫躲在車站旁邊，招牌也非常不起眼，但幾年來憑着口耳相傳的口碑，無論它搬到哪裏，依然無法阻擋一大波食客前來覓食。

02

晚飯宵夜一條龍，直落到凌晨3點

如此受衆多街坊追捧是有原因的！這裏粥粉面飯炒菜燒烤樣樣都有，都是番禺人喜歡的經典菜式。

- 乾逼啫啫雞 -

雞煲上桌就能聞到一陣飄香！隨手夾起一塊雞肉，由裏至外都是有點黃的琥珀色。雞肉肥瘦相間，喫起來不會柴，雞皮還多了幾分焦香！

- 鐵板牛肉 -

上桌後的兩分鐘還在滋滋滋地響，先不說味道怎麼樣，光看這個份量就覺得值了。

每一片牛肉大小很均勻，入口很嫩滑，但是味道稍微偏鹹，比較適合送飯喫。

還有這份比手指還長的花生苗，第一次喫這麼長的花生苗，口感很爽脆，喫起來還能聽到“涮涮聲”，而且非常之有鑊氣！

對了，據說這裏的腸粉也很出名，一直用七星崗泉水做腸粉，下次來一定要試試！

（圖源網友）

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開店7年，依然是街坊們的平價深夜食堂

開店7年多，價格一直保持沒怎麼變，人均30+就能給胃一個完美的交代。

沒有非常高級的食材，也沒有富麗堂皇的環境作襯托。就只是簡簡單單的一份炒菜，足夠撐得起番禺人嘴刁的性格。

來這裏喫飯、宵夜的多數是附近的街坊，也有人把它當做自家飯堂隔三差五就要來一趟。

而且這裏門面不算特別大，夏天甚至沒有空調，但是大家還是喫的很開心，一如既往的到點就去報道。

可能這就是老番們的飲食情懷吧！環境破舊不重要，最緊要大份抵食夠鑊氣！與老友記聚在熟悉的飯店開飯，就好像在家喫飯一樣隨意舒服~

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- 旭鑫美食 -

地址：南郊南城路211號之102（原南城停車場內）

營業時間：17：00~03：00

人均：30~50元

你們內心是否也有一間

屬於自己獨家記憶的大排檔呢

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編輯｜魚妹