生薑和醋都是常見的兩種調味料，而在喫生薑的時候如果加入一點醋的話是很不錯的喫法。因爲醋有酸味，而酸味能夠收斂，很多人喫了姜以後，都會感到一股辣味，而且身體也會出現一陣熱量。如果加入了醋，使得姜的性質變得更加平和了。當然，女人喫醋泡生薑有好處，男人喫醋泡生薑同樣有好處。

中醫認爲生薑是助陽之品，自古以來素有“男子不可百日無姜”之語。生薑有壯陽的功用可能和其味辛通陽有關。

宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘淨慈寺80多歲的老和尚，面色童相，“自言服生薑40年，故不老雲”。

一、男人喫醋泡生薑有什麼好處？

1、男人醋泡生薑能夠提高人體的免疫力，讓身體的血液循環加快。

2、對於一些關節炎患者來說，多喫醋泡生薑有一定的輔助治療作用。

3、醋泡生薑還能夠養胃，也可以減肥、防止慢性病，能夠提升男人體內的陽氣。

4、如果男人脾胃不好，也是可以多喫醋泡生薑來保持脾胃系統的功能的。

二、醋泡生薑的做法是怎樣的？

在選擇生薑的時候，一定要新鮮的生薑，這樣的生薑藥用功效纔是最好的。生薑要切成薄薄的一片，每一片都要切得均勻一些。其次，在選擇醋的時候，最好是選擇原香醋。將切好的生薑片放入到瓶子裏面，然後倒入醋，需要注意的是，瓶子必須要乾淨的，不能有油，否則生薑就會變質了。醋一定要沒過生薑，然後封存起來放入到冰箱裏儲存，大概一週左右就可以喫了。

三、喫醋泡生薑有哪些注意事項？

1、胃部不適的患者不能喫

醋泡生薑裏的醋會刺激到胃粘膜，這樣就會加重胃部不適的症狀的了，尤其是胃潰瘍患者，更是不能喫醋泡生薑，否則會加重胃潰瘍的情況。

2、內熱患者

如果體內內熱較重的人，比如說有肺熱燥咳、口臭、痔瘡出血的人，都要儘量少喫或者不喫醋泡生薑。因爲生薑性熱，會加重內熱的情況。

3、脫髮人羣

脫髮其實是屬於熱性病，而生薑本身就是熱性的食物，因此一旦喫用的話只會使得脫髮的情況更加嚴重了。