如果你和朋友在成都太古里商圈逛街,突然控制不住自己,想吃点重口味美食~那么我安利一家小馆子给你。

川味卤煮小龙虾,是豪虾传从开始到现在一直都在做的菜。听说这味小龙虾还曾经登上过《天天向上》,让陈乔恩在节目中吃到完全放弃偶像包袱。

小龙虾店可能是最适合聊天的馆子了,因为一旦戴上塑料手套,低头族也不再继续玩手机了,转而将注意力完全集中在美味和交谈上。

坐下后,服务员很快上了几道小菜。切成小块儿的饼可当主食,还有卤得入味的辣藕,很是开胃。

两斤川味卤煮小龙虾上桌,每只都有巴掌辣么大。抓起一只,轻轻掰掉虾头,再剥开虾壳,肥嫩的虾肉蘸着虾汤送进嘴里……嗯~大写的满足!

卤煮龙虾在加工流程中,不涉及任何炒和炸的环节,而是将处理好的小龙虾直接倒入秘制卤水汤料中,先煮后泡,直至入味。

吃到最后,虾盆里惊现两颗卤蛋,瞬间有点忍俊不禁。

唯怡豆奶可以说是成都小馆子里最受欢迎的饮料了,现在已经慢慢在全国范围都开始流行~

除了味道要巴适,干净卫生也很重要。这家店的操作台就在食客眼皮底下,厨房们的装扮也很整洁,这下就吃得放心啦!

豪虾传也不愧是颇受网友好评的良心餐饮商家,我吃完后觉得挺不错的,就在微博上发表了九宫格图文,并顺手安特了他们的官方微博,然后收到以下回复:

“谢谢您的支持哈,遗憾的是现在已经进入淡季了,小龙虾的肉质和品质都在下降,欢迎明年夏天再来……”

其实除了招牌龙虾,辣卤鲍鱼仔、蒜蓉粉丝蒸扇贝,还有卤汁蛤蜊的口味也很特别,值得一尝。

查看原文 >>
相关文章