很多糖尿病患者有一个误区，认为馒头米饭不能吃，水果不能吃，很多含糖的东西统统不能吃。

糖尿病患者的确需要限糖，但不能一概而论，不吃水果等含糖食物，不仅不会让你的血糖变好，还会让你控糖效果越来越差。

我国一项研究显示，每周吃1-4次和5次以上新鲜水果的糖尿病人，比不吃新鲜水果的糖尿病人血糖控制不理想风险分别降低了20%~30%。

而每日吃水果50~99克和≥100克的糖尿病人血糖控制不理想风险比不吃水果的糖尿病人分别降低了29%和32%。

适量吃新鲜水果不但对控制血糖有所帮助，对糖尿病人控制并发症也十分有益。

一项纳入50万国人的研究发现，糖尿病人每天吃100克新鲜水果，总体死亡率下降17%，冠心病和脑卒中风险降低13%。

这都表明了适当吃水果有助于控制血糖，不过适当吃水果并不代表糖尿病患者能随心所欲吃水果，糖尿病人在吃水果时有以下注意事项。

糖尿病人在空腹血糖7.8mmol/L 以下，餐后 2 小时血糖在 10 mmol/L 以下，糖化血红蛋白（HbA1c）控制在 7.5% 以下，没有明显血糖波动时，可以吃水果。

另外在水果的选择上，要选择含糖量较低的水果。

右侧GL值小于10的水果，含糖量较低，相对适合糖尿病患者食用；对于GL值处于10~20的水果，如香蕉、甜瓜、荔枝等，要谨慎使用；GL值＞20的水果尽量不要食用。

另外在水果的摄入量上，建议每天摄入新鲜水果200克，大概是自己拳头的大小，分1~2次进食。

在食用时间上，可在两餐之间或进行体力活动后作为热量和营养素的补充食用，临睡前加餐也比较好。

除水果外，糖尿病患正餐也应控制用量，粗粮细粮搭配，遵照以下饮食事项。

①主食：谷薯类，要粗细搭配。每日至少三餐，主食总量控制在150g～250g，早中晚比例1:1:1或1:2:2。两餐间隔4~6小时为宜，少食多餐，加餐的热量从下一餐中扣除。

②蛋白质：瘦肉、家禽、鱼虾、蛋、豆类、奶类。荤素搭配，蛋白质类占每日总热量的20g~25%。

③低油少盐：一天油量控制在20g～25g以下。坚果类控制在每日一小把，高脂血症病人酌情再减。做菜应少放盐，一天5g～6g。避免选择腌制食品，如榨菜、泡菜、酱豆腐、酱菜等。

④新鲜蔬菜：蔬菜体积大容易产生饱腹感，却对血糖影响小，可以多吃蔬菜。但是，要限量吃水果，血糖控制较好的可以在两餐之间吃，每日不超过200g。血糖未达标者可用西红柿、黄瓜代替。

⑤多喝水：每日饮水1200ml～2000ml，少量多次，不要等到口渴时再喝水，宜选用白开水、矿泉水、淡茶水。

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