「监管大市场,国庆我在岗」日照节日旅游市场整治剪影!这些店铺被曝光
摘要:1.对证照悬挂、明码标价不规范以及厨房卫生、消毒柜使用等方面存在的问题向业主当场指出,提出整改要求和整改标准。检查活动围绕吴家台村主街展开,共检查餐饮单位、食品经营业户11家,发现并督促整改问题10个,以下为部分检查情况记录:。
日照市场监管人的节日打开方式:
10月2日上午,日照市市场监管局副调研员王为民带领旅游市场督导检查一组成员来到吴家台民俗旅游村周边开展督导检查活动。
检查活动围绕吴家台村主街展开,共检查餐饮单位、食品经营业户11家,发现并督促整改问题10个,以下为部分检查情况记录:
李正荣早餐店
问
在你店内没有发现正常使用的消毒设施,你用什么消毒?
答
俺们是做早餐咧,要什么消毒柜啊,不用消毒。
问
我们发现有很多游客在你这里就餐,餐饮具不进行消毒极易发生污染,这个责任你担不起!要求你立即进行整顿,按要求配备消毒设施或者使用一次性餐饮具!
答
俺们就干这一两天就走了。
问
一天也不行!立即整改!我们明天就过来看
答
昂...好好好
吴家台清悟茶行
问
在你店内发现大量使用日照绿茶商标的产品,你有没有授权书?你要知道,侵犯他人注册商标专用权情节严重的将承担刑事责任!
答
这是在城西小站附近包装厂里进的,后来联系不上了一直也没再进。这些都是很久之前剩下的,一直没舍得扔。
问
你说的这个包装厂已经被我们查处并移交公安部门了,剩下的这些违法包装我们将进行扣押。这些也不是不让你用,为了以后,你可以联系商标持有人日照茶叶协会获得授权,也可以自己注册商标,要有知识产权的保护意识,保护我们日照绿茶的牌子,以后才能发展好!
答
知道了,这些包装袋都给你们,我之前也不知道这些事,以后绝对不敢用了。
海边诱惑渔家
问
你这消毒柜放在这,连个电源插座都没有,不就是个摆设么?
答
老板不在这,我也不是老板,我们这都不挣钱,全是良心活。
问
还有你这海鲜的标价牌也不规范,价格不带单位,
货签也不对应,你这个电子秤没有经过有效检定,游客能知道你卖的是多少钱?
答
(朝里喊)老板你快出来!
10月3日,日照市市场监管局党组成员、副局长张颂国带队开展了国庆期间旅游市场检查。
检查地点:桃花岛、肥家庄的超市和餐饮店。
检查重点:超市是否销售三无产品和过期食品、是否明码标价;餐饮店持证、卫生、索证索票、明码标价等情况。
旅游市场监管持续推进,今天我们直奔主题,只捞干的!
发现的问题:
超市:存在散装食品明码标价不规范问题。
餐饮店:
1.消毒柜成摆设,不插电,无消毒记录;有的店消毒柜损坏。
2.一次性餐具过期。
3.厨房环境卫生差,未使用带盖垃圾桶,生熟食品未分区储存,未落实好进货索证索票。
曝光台
1.迎祥渔家厨房工作人员无健康证;
2.东江渔家厨房卫生状况较差;
3.红太阳平价海鲜楼辣椒发霉变质,储藏间卫生差;
4.月海海鲜城宾馆消毒柜损坏一个多月未更换。
整治措施:
1.对证照悬挂、明码标价不规范以及厨房卫生、消毒柜使用等方面存在的问题向业主当场指出,提出整改要求和整改标准;
2.过期一次性餐具、变质食品要求业主立即下架或销毁处理;
3.要求业主做好索证索票,并认真查验采购原料质量状况,把好进货质量关口。
4.向业主宣传食品安全知识和有关法律法规,要求业主提高安全意识,依法依规经营。
食品安全是关系健康安全的大事,希望广大经营业主切实提高认识,引起重视,抓好管理,规范经营,提升服务质量。
市场监管工作量大面广,打造高品质的生活,离不开全社会的参与和支持。欢迎广大消费者一起做好监督,发现问题,及时向监管部门反馈,热线:12345(12315)。
出品:山东大众报业半岛传媒·半岛网
来源:日照市场监管 编辑:坚果
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