日照市場監管人的節日打開方式：

10月2日上午，日照市市場監管局副調研員王爲民帶領旅遊市場督導檢查一組成員來到吳家臺民俗旅遊村周邊開展督導檢查活動。

檢查活動圍繞吳家臺村主街展開，共檢查餐飲單位、食品經營業戶11家，發現並督促整改問題10個，以下爲部分檢查情況記錄：

李正榮早餐店

問

在你店內沒有發現正常使用的消毒設施，你用什麼消毒？

答

俺們是做早餐咧，要什麼消毒櫃啊，不用消毒。

問

我們發現有很多遊客在你這裏就餐，餐飲具不進行消毒極易發生污染，這個責任你擔不起！要求你立即進行整頓，按要求配備消毒設施或者使用一次性餐飲具！

答

俺們就幹這一兩天就走了。

問

一天也不行！立即整改！我們明天就過來看

答

昂...好好好

吳家臺清悟茶行

問

在你店內發現大量使用日照綠茶商標的產品，你有沒有授權書？你要知道，侵犯他人註冊商標專用權情節嚴重的將承擔刑事責任！

答

這是在城西小站附近包裝廠裏進的，後來聯繫不上了一直也沒再進。這些都是很久之前剩下的，一直沒捨得扔。

問

你說的這個包裝廠已經被我們查處並移交公安部門了，剩下的這些違法包裝我們將進行扣押。這些也不是不讓你用，爲了以後，你可以聯繫商標持有人日照茶葉協會獲得授權，也可以自己註冊商標，要有知識產權的保護意識，保護我們日照綠茶的牌子，以後才能發展好！

答

知道了，這些包裝袋都給你們，我之前也不知道這些事，以後絕對不敢用了。

海邊誘惑漁家

問

你這消毒櫃放在這，連個電源插座都沒有，不就是個擺設麼？

答

老闆不在這，我也不是老闆，我們這都不掙錢，全是良心活。

問

還有你這海鮮的標價牌也不規範，價格不帶單位，

貨籤也不對應，你這個電子秤沒有經過有效檢定，遊客能知道你賣的是多少錢？

答

（朝裏喊）老闆你快出來！

10月3日，日照市市場監管局黨組成員、副局長張頌國帶隊開展了國慶期間旅遊市場檢查。

檢查地點：桃花島、肥家莊的超市和餐飲店。

檢查重點：超市是否銷售三無產品和過期食品、是否明碼標價；餐飲店持證、衛生、索證索票、明碼標價等情況。

旅遊市場監管持續推進，今天我們直奔主題，只撈乾的！

發現的問題：

超市：存在散裝食品明碼標價不規範問題。

餐飲店：

1.消毒櫃成擺設，不插電，無消毒記錄；有的店消毒櫃損壞。

2.一次性餐具過期。

3.廚房環境衛生差，未使用帶蓋垃圾桶，生熟食品未分區儲存，未落實好進貨索證索票。

曝光臺

1.迎祥漁家廚房工作人員無健康證；

2.東江漁家廚房衛生狀況較差；

3.紅太陽平價海鮮樓辣椒發黴變質，儲藏間衛生差；

4.月海海鮮城賓館消毒櫃損壞一個多月未更換。

整治措施：

1.對證照懸掛、明碼標價不規範以及廚房衛生、消毒櫃使用等方面存在的問題向業主當場指出，提出整改要求和整改標準；

2.過期一次性餐具、變質食品要求業主立即下架或銷燬處理；

3.要求業主做好索證索票，並認真查驗採購原料質量狀況，把好進貨質量關口。

4.向業主宣傳食品安全知識和有關法律法規，要求業主提高安全意識，依法依規經營。

食品安全是關係健康安全的大事，希望廣大經營業主切實提高認識，引起重視，抓好管理，規範經營，提升服務質量。

市場監管工作量大面廣，打造高品質的生活，離不開全社會的參與和支持。歡迎廣大消費者一起做好監督，發現問題，及時向監管部門反饋，熱線：12345（12315）。

出品：山東大衆報業半島傳媒·半島網

來源：日照市場監管 編輯：堅果

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