10月5日，福建祥雲生物科技公司首批發往葡萄牙的3噸銀耳產品順利抵達。“好產品必然走向世界，這是我們開拓歐洲市場的開始。”該公司副總經理黃暖雲介紹，截至9月底，公司已產銷銀耳幹品900多噸，其中外貿訂單佔1/3。

福建祥雲生物科技公司2013年入駐尤溪農民創業園食用菌產業核心區，是全國首家全自動銀耳工廠化瓶栽生產企業，建成農業部食用菌（銀耳）標準化基地，擁有37項國家專利，其中發明專利8項，全年出菇量在全國名列前茅。目前公司有員工200多人，其中80%是當地農民，每年發放工資1200多萬元。

“工廠化栽培，實時監測調節溫度、溼度、含氧量等，使銀耳始終處於最佳生長環境，實現週年有菇，均衡供應。”黃暖雲表示，產品品質好、質量穩定，越來越受市場青睞，去年底以來，公司銀耳價格高於市場均價50%，實現零庫存訂單生產。

據介紹，水質淨化、空氣淨化、高溫滅菌、綠色循環、節能控制、數字智能，是祥雲自主研發的六大先進技術；公司自主研發的銀耳種植瓶，可以重複利用10多次，省下了大量塑料袋成本；公司投入300多萬元研發的食用菌烘乾設備，技術性能目前屬國內頂尖，可不使用添加劑，讓幹品保持銀耳的原狀。

眼下，祥雲公司開始發力精深加工端，延長產業鏈條，提高附加值。去年投入市場的銀耳羹產品，收穫了不少好評；今年8月底，公司新開發的銀耳汁飲料也已上市；公司正在研發銀耳多糖提取，佈局銀耳化妝品、生物醫藥的精深加工，豐富產品種類。

文字來源：三明市融媒體中心（記者：嚴士冬）

圖片來源：尤溪縣融媒體中心

新媒體編輯：林紅

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