提要：蘋果品質攔路虎——鐵鏽病，一旦發生無法根治

秋季正是蘋果豐收的季節，目前市場上上市的蘋果果皮光滑透亮，顏色鮮豔，而且新蘋果價錢不低。一些果皮帶斑點及龜裂的價錢不高，問津的人更是少，讓果農們很是苦惱！

其實，這種斑點是果樹上比較常見的病害，叫做果鏽病。果鏽病是影響蘋果質量的一大病害，不僅影響蘋果果實的生長，還影響蘋果的外觀，影響銷量，可以說是蘋果品質最大的攔路虎，也是蘋果最惱人的病害之一。有果鏽病的蘋果表皮粗糙，有黃褐色斑點或果皮有龜裂。果鏽病是一種生理性病害，一旦發生就沒辦法根治，所以只能預防，而且需要採用綜合性的方法進行防治，無法簡單採用藥物進行預防。

蘋果果鏽病發生的原因及防治措施。

蘋果的果鏽病一般在開花後40天左右蘋果果實絨毛褪去，蠟質層還沒形成時發病，顯示果皮上有小斑點，隨着果實增大斑點也會增加，甚至有的是果皮龜裂，整個果身都是裂紋。

果鏽病的發病原因有很多，最主要的有以下幾種：

果樹修剪不合理，樹形控制不好。果樹修剪的最主要目標是使整個果樹通風透氣，陽光能夠照射到，坐果多少合理，不過分留取果枝。如果修剪不好，樹形樹冠控制的不合理，會使整個果樹不通風透氣，再加上坐胎過多，蘋果果實營養不良，容易誘發果鏽病。果樹修剪時要通過扭枝，扭稍等方法使果枝合理分佈，將長勢較弱且已坐果多年的果枝剪掉，不要留太多的果枝。

高溫高溼天氣影響或者果皮表面損傷。一般高溫高溼天氣，尤其是連續陰雨時間過長，使果面上的水分蒸發不及時果皮細胞吸水膨脹導致果皮龜裂，形成果鏽病。遇連續陰雨天氣時要及時排水，儘量不讓果園積水。果實較小時果皮比較脆嫩，很容易受到機械摩擦果皮損傷，果皮損傷後果實裸露在空氣中最後就會形成果鏽。

例如在套袋、修剪果樹以及其他人爲因素都有可能造成機械損傷，從而引發果鏽病。果樹套袋時最好將蘋果套在袋子的中央，避免摩擦，而且儘量選擇沒有露水時套袋。修剪果樹時儘量不要碰到果實，避免損傷。

農藥或者水肥管理不當。在蘋果樹水肥管理過程中要保持果樹周圍不積水，而且氮肥的施加量也要合理控制，氮肥施加過多，會使果實生長過快導致果皮龜裂或有斑點，引發果鏽病。在控制氮肥的施加量的同時，還要注意施加微量元素，預防缺素引起的病害。同時，在噴施農藥時要明確禁忌，尤其是不能使用銅、硫製劑，在使用其他農藥時要按說明指示的藥量使用，儘量不要將不同藥劑混合使用，或者私自增減藥量。

除了上述果鏽病發生的因素外會還有品種的原因，部分蘋果品種容易發生果鏽病，有些品種發病率就比較低，而且可以通過提早套袋避免果鏽病。另外，在果鏽病發病期提前噴施預防果鏽病的藥物，增加蘋果對果鏽病的抗性。總體來說還是要通過綜合管理的方式進行預防果鏽病，噴施藥物預防的效果可能並不盡人意。