花生和它一起吃，胜过"他汀药"，经常吃一点，远离高血脂
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什么是血脂及血脂异常？
血脂是血液中所含脂质的总称。血脂由胆固醇、甘油三酯磷脂、非酯化脂肪酸等成分组成具有一定的生理功能,是血液的正常组成成分。因为血脂不溶于水而血液中水的成分占90%所以血脂在血液中必须和一种特殊的蛋白质结合形成易溶于水的复合物,才可在血液中存在。这种复合物叫脂蛋白,一般分为低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
医学科学认为,低密度脂蛋白的主要成分是胆固醇,可在动脉血管壁上沉积,有加速动脉硬化的有害作用,是引起血脂异常的凶手,是导致动脉硬化、脂肪肝、高血压、脑血管病、冠心病、心肌梗死糖尿病、胆结石和周围血管疾病等症的重要危险因素;而高密度脂蛋白则是预防血脂异常、动脉硬化和心脑血管疾病的卫士,被医学专家称为"血液中的清道夫"、"血管的保护因子"。这是因为,高密度脂蛋白不仅能消除组织中的胆固醇减缓动脉硬化的发生与发展,而且能抑制低密度脂蛋白在细胞中的积聚。在这些脂蛋白中,有的指标过高会对人体不利,如甘油三酯、总胆固醇以及低密度脂蛋白;而与此相反,有的指标高却对人体很有利,低了反倒有害，如高密度脂蛋白。
少吃这些食物，血脂不升高
1， 油条
油条的热量和脂肪含量较高，且含有致癌物质，血脂异常患者吃多了，会增加脂肪的摄入量，升高血脂浓度。
2， 香肠
香肠中含有极高的热量，且含有大量的胆固醇和脂肪，并且含有亚硝酸盐，不利于人体健康。
3， 猪肝
猪肝含有极高的胆固醇，多食容易造成血液内胆固醇含量上升，不利于血脂异常人群的健康。
4， 猪油
猪油一向是血脂异常最忌的食物，因为动物性含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，因此，想要防治血脂异常一定要尽量少食用。
花生和它一起吃，胜过"他汀药"，经常吃一点，远离高血脂
花生大家都非常熟悉了，这个它很多人都在纳闷到底是什么？它就是指月.见.草.油.酸，可以在细胞质中破坏过氧化物，依靠其强大的抗氧化功能，可调节体内胆固醇及甘油三酯代谢，降低血黏度，预防心脑血管疾病发生。
此外，每天坚持两次补充月.见.草.油.酸，对于血管壁上已沉积的胆固醇，可以起到清除、破坏的作用，能帮助人体抑制血液中脂质氧化、形成沉积，保持血脂代谢通畅。