撸串是一种情怀

既可以夏天配凉啤酒消暑

也可以秋冬吃一碗麻辣烫暖暖身心

炭火是东北人的热情

烤串吃的就是热闹

今天小犀给大家推荐一个撸串的好去处

三毛芥末小串

地址：和平区长白西二街15-1期12号门  287路终点站

电话：18698840179（微信同步）

黑犀福利

价值106元的双人套餐免费送

烤串

牛肉串30串10元

羊肉串15串10元

月牙骨15串10元

烤猪皮20串10元

烤鸡胗20串10元

烤扇贝3个12元

凉菜

裸拍黄瓜1份10元

热菜

辣炒鸡架1份12元

主食

炒方便面1份10元

麻辣烫1份12元

原价：106元

现在免费送

先到先得

☟扫码进入☟

注意事项：

使用期限:2018-10-30至2018-11-10

使用须知:一定要提前预约，到店先验证。不再与其它优惠同享。

仅限堂食禁止外带。

若对活动有疑问，可咨询客服小犀妹妹，微信：xiaoximeimei0315

活动最终解释权归商家所有

店面整体从外面看起来似乎只是小店，但是进到店里就会发现内部摆设十分宽敞，毫不拥挤。

墙壁贴纸装饰以红砖为背景，加上各种海报和标语，俨然就是自带语音弹幕的小剧场，整个氛围十分热闹。

行走江湖哪能没有绝学

三毛芥茉小串有两大特色，一是芥末，二是小串。

芥末也就是我们俗称的“辣根”。但是由于味道强烈，刺激眼鼻，造成了有的人爱，有的人恨的局面。

实际上，芥末有着很强的杀菌功能，是保持生鲜食材品质的优秀伴侣。同时，芥末还可以刺激唾液和胃液的分泌，进而增强食欲。在烤串的调料中加入芥末还可以减少油腻的口感，吃起来更加清爽。

相比常见的大串，小串看起来确实娇小。但是小串烤制起来，更容易熟，不会出现大串外焦里生的情况，更加健康，烤制的速度也会变快，特别适合快节奏的饮食风格。

说到这里，不得不提他家的特色——牛肉小串。牛肉大串烤制时为了烤熟，牛肉失去大部分水分，变得干硬难嚼。

牛肉小串采用的是精瘦牛肉，在烤制时受热均匀，烤熟时间短，牛肉不会完全失去水分仍然软嫩。搭配独特的芥末酱料，撒上芝麻瞬间香气扑鼻。

还有超值暖心套餐

据店家说，三毛芥茉小串最早是一对夫妻在街头售卖烤制小串。一次，夫妻在准备酱料的时候偶然混入了芥末，没想到在烤制之后风味独特，收到熟客的热捧。经过夫妻的多次改良，最终确定了最佳的酱料配方，也就是三毛芥茉小串的前身。

随着近些年烤串的兴起，三毛芥茉小串也加入了许多烤串常驻项目，扩充了许多串类、辣炒。看着这么丰富的菜单，小犀真想把所有的菜都点一遍，最后……小犀还是点了一份套餐。

这一餐的内容其实很丰富。牛肉串嫩滑入味，羊肉串香气扑鼻，月牙骨清脆，鸡胗弹牙，猪皮耐嚼，扇贝回甘。

裸拍黄瓜清凉解腻，辣炒鸡架提鲜味足，炒方便面偏甜口而不油腻，麻辣烫汤头适中不会遮盖食材的味道，套餐搭配合理，避免油腻，味道均衡，吃得出老板的认真和用心。

现在三毛芥茉小串为黑犀粉丝提供了10份套餐的霸王餐，爱吃烧烤或者喜欢尝鲜的小伙伴不要错过哦。