新中国邮票发行史上的今天:8月6日
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T 66 食用菌
发行时间1981年8月6日
全套6枚面值1.08元
(6-1)4分银耳562.16万枚
(6-2)8分竹荪1196.16万枚
(6-3)8分猴头菌1109.66万枚
(6-4)8分大红菇1142.16万枚
(6-5)10分香菇545.66万枚
(6-6)70分双孢蘑菇158.66万枚
邮票规格31×38.5毫米
邮票版别影写版
齿孔度数11.5度
整张枚数50枚(10×5)
发行量158.66万套
邮票设计潘可明
印刷厂北京邮票厂
最新交易平均价格参考72元
菌类植物是一大类不含叶绿素的低等异养植物,包括细菌、粘菌、放线菌、真菌等。
种类繁多,包括藻状菌纲、子囊菌纲、担子菌纲和半知菌类(不完全菌类)四纲。
食用菌属担子菌纲者最多,属子囊菌纲者较少。
担子菌纲主要有蘑菇、香菇、牛肝菌、口蘑、银耳、木耳、猴头菌等;子囊菌纲主要有羊肚菌、马鞭菌、钟菌等。
子实体就是常见的菇、耳等,其形状有呈伞形、球形、猴头形等,千姿百态;其色彩有白、黑、绿、蓝、黄、红,绚丽多彩,鲜艳夺目。
子实体为食用的主要部分,含有丰富的蛋白质,为美味蔬菜,中国很早就作为营养食品或药物。
食用菌性喜温暖湿润,多产于温带多雨地区。中国野生食用菌资源丰富,目前已知有三百多种,其中不少品种可人工栽培。
从文字记载看,三千多年前,中华民族的祖先就已经食用蘑菇了。
香菇、黑木耳和草菇的栽培都是中国最先开始的。
目前世界各国食用菌生产正向工厂化的方向发展,只有中国和亚洲少数国家是以小型生产为主。
1981年8月6日,为了展示中国丰富的植物资源,中华人民共和国邮电部发行一套《食用菌》特种邮票,全套6枚。
(6-1)图案描绘了一朵银耳形象。
银耳也称“白木耳”。子实体富含胶质,鲜嫩时为白色半透明,干燥后呈淡黄色或黄色。
生于半死或枯死的栓皮栎、麻栎、枹等树上,性喜温暖、湿润、通风良好。
银耳是一种高级营养品,炖熟后白色半透明,入口滑腻、鲜嫩。
中医学上以子实体入药,性平、味甘,功能滋阴润肺,主治虚劳咳嗽、痰中带血等。
主要产于中国四川、贵州、湖北、福建等山林地区,全国大部分地区都有人工栽培。
(6-2)图案描绘了一根竹荪的形象。
子实体呈笔状,上端顶着一个钟状的菌盖,显得十分鲜嫩。竹荪也称“僧竺蕈”。
夏季生长在云南、贵州、四川、湖南、湖北的竹林中。竹荪的菌盖表面有恶臭粘液,将臭头切去,晒干后有香味。
(6-3)图案是猴头菌形象。子实体头的开头颇像一颗猴子的脑袋,故得名。
鲜嫩时呈白色,干后为浅褐色。
寄生于林间树木上,也可人工栽培。中国东北、华北和西南地区都有生长。
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