農村牆角的一些野菜,具有消除疲勞,提高性功能的作用

樹頭菜

樹頭菜是營養價值很豐富的一種野生蔬菜,可清熱解毒,健胃,治痧症發熱,爛瘡,蛇咬傷,胃痛,風溼性關節炎等

曲曲菜

曲曲菜營養很豐富,具有消除疲勞,提高性功能的作用,能解除組織代謝過程中產生的氨的有害作用,並參加腦組織代謝,使腦機能活躍。

紅番莧

紅番莧又名紅鳳菜、觀音莧、木耳菜、紅背菜、當歸菜,爲菊科多年生草本。紅番莧可放湯作菜,例如滾魚片湯、滾瘦肉湯,或用蒜茸炒鮮葉等,味道可口,對腸炎、痢疾亦有一定防治作用。

桔梗

桔梗又叫明葉菜、四葉菜、和尚帽:其枝端能開出藍色的小花。我們平常喫的都是桔梗根,其實它的嫩苗也可以炒來喫,味道也不錯,一樣有祛痰鎮咳、鎮痛、解熱、鎮靜、降血糖、消炎、抗潰瘍、抗腫瘤和抑菌的作用。

麪條菜

這種野菜名如其形,就叫麪條菜。別名很多,諸如淨瓶、香爐草、米瓦罐、梅花瓶、廣皮菜、甜甜菜、麥石榴、油瓶菜、羊蹄棵、麥黃菜、燈籠草、野菠菜等,

麪條菜嫩莖葉可食,喫法很多,或涼拌、或剁餡包餃子、做包子、或煎餅子。你們是怎麼喫的呢?它有哪些功效和禁宜呢?

麪條菜功效

1、活血調經

麪條菜是藥食兩用的,能做野菜食用,也能做成藥材使用,做中藥使用時有活血調經之效,適合月經推遲、經血量少、經血顏色過深的女性食用,可改善月經。

2、降低血糖

首先麪條菜中糖分的含量很低,食用不會增高血糖,另外,還有很多纖維,能抑制腸道對食物中糖分的吸收,可起到降低血糖的功效。

3、潤肺止咳

麪條菜作爲中藥時全草可入藥,有很強的涼血止血、潤肺止咳的功效,尤其是對肺熱、風熱引起的咳嗽治療效果很好。

麪條菜禁宜

麪條菜有收斂性,適合上消化道炎症患者食用,另外,麪條菜有活血之效,適合月經推遲、經血量少的女性食用。但孕婦及寒性體質的人慎喫!

老家是農村的,地裏路邊也菜非常多,而且天然無公害, 家裏人經常挖來喫,營養豐富作用多,你喜歡農村嗎?你都喫過哪些野菜?你的家鄉也有嗎?

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