鹽焗鵪鶉蛋

西西兒的菜CecileType

做完喫完之後給它取了個漂亮的名字,但是怕搜索不出來,就沒寫標題上了,哈哈,居家超好喫的喔,對了,西西兒取名叫鹽焗白堊紀大朋友小朋友都愛的美食呢。

鹽焗鵪鶉蛋的用料

食鹽兩袋居家用鹽八角2個香葉3片辣椒2個鵪鶉蛋18個桂皮2個

鹽焗鵪鶉蛋的做法

步驟1

準備好食材先把食鹽和除了鵪鶉蛋以外的配料下鍋翻炒,

步驟2

等鹽熱了,辣椒變色了就可以放鵪鶉蛋了,

步驟3

將鹽埋沒鵪鶉蛋

步驟4

小火翻炒10分鐘,悶5分鐘,就可以出鍋了

步驟5

完成✅

鹽焗鵪鶉蛋的烹飪技巧

這裏就是用食用鹽代替粗鹽的

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