食材：猪里脊肉250克、油适量、淀粉20克、鸡蛋1个、盐2勺白糖5克、番茄酱30克、清水适量、葱、姜适量、白醋少许~

第一步：猪里脊肉洗净切条，把切好的里脊肉放入碗中，加入盐、葱姜、搅拌均匀，腌制15分钟~

第二步：另取碗放入淀粉，再倒入蛋清和适量水，搅拌均匀成粉浆状~

第三步：把腌好的里脊肉放入碗中，搅拌均匀上浆。

第四步：锅内热油，放入里脊肉条，约1分钟，炸至两面金黄色即可~

第五步：将炸好的肉条捞出沥油，放碗中备用~

第六步：另取锅放入少许油，调入适量番茄酱，开小火，烧至番茄酱沸腾，再加入适量水，白糖和盐，搅拌均匀，熬成粘稠的汤汁~

第七步：将油炸好的里脊肉放入锅中翻炒，让肉条均匀裹上汤汁即可~

第八步：食用时可撒少许白芝麻点缀，即可~

接下来小编给大家来下搞笑段子：赚钱零星小雨，花钱鹅毛大雪。眼前琳琅满目，口袋空空如也。咬咬牙，跺跺脚，捂紧钱包赶紧跑。祝朋友们事业顺利，财源广进，赚钱赚到数不清，数钱数到手抽筋。