原標題：章丘這個村幾乎家家戶戶都養知了猴 白雲湖街道辛豐村養金蟬嘗甜頭,記者親歷捉蟬,有村民一晚能捉2000只

果園裏,村民撿拾爬到樹上的金蟬。

村民撿拾的金蟬。

幾天前,網上一則南方某地金蟬(俗稱“知了猴”)氾濫,人們犯難不好處理的新聞,讓愛喫金蟬的山東食客心情難以平靜。許多人在網上紛紛吐槽,希望當地邀請山東食客前去“除害”。這也從側面說明,山東人愛喫金蟬,可以說已聞名全國了。一些以前不喫金蟬的地方,在山東食客的帶動下,也喫起了金蟬。以至於現在已經發展成金蟬產業,有人專門收購、儲藏、銷售。近幾年,隨着市場火爆,又出現了養殖金蟬專業戶。在濟南市章丘區白雲湖街道辦事處辛豐村,就有一個蘋果金蟬產銷專業合作社,全村300多戶村民幾乎家家都在自家果園裏養殖金蟬。僅此一項,每年平均每戶村民可增收上萬元。

一斤八九十元村民靠金蟬每年增收上萬元

7月14日正逢週末,記者冒着高溫來到辛豐村時,已臨近傍晚時分。在辛豐村金蟬養殖帶頭人、村蘋果金蟬產銷專業合作社理事長——肖光森設在果園旁邊的門店裏,正好遇到幾位來自濟南的買金蟬客戶,他們都是慕名前來村裏購買金蟬的,有的要兩百個金蟬,有的要四百個。金蟬論個賣,八九毛錢一個,最貴一塊錢一個,要的多有優惠。如果論斤稱,八九十元一斤。

肖光森是村裏第一個養殖金蟬的村民。他告訴記者,他們村是傳統的種植蘋果專業村,以前光種蘋果,並沒養殖過金蟬。五六年前,一位外地朋友告訴他,金蟬市場很好,可以在果園裏養點金蟬,不用施肥澆水,也不多佔用土地,只要把帶有金蟬卵的幹樹枝埋在地裏就行。於是,他就在朋友的幫助指導下,在三畝果園裏種植了金蟬。

所謂“種植”金蟬,就是在秋天時,把樹上被金蟬產過卵的幹樹枝剪下來,用特製的藥水泡一泡。要判斷樹枝是否含金蟬卵,首先看枝條是不是死了,因爲知了產卵要刺破樹枝,樹枝會死掉。再看枯掉的樹枝上有部分是光滑的,有部分很粗糙,粗糙部分就是有卵的。然後,把樹枝埋到果園的土層裏。金蟬會慢慢孵化出來,自己鑽到地下樹根處就不動了,和自然成長的金蟬一樣,靠吸食樹根的養分慢慢長大。三年後,它們鑽出地面,就成了人們喜愛的美食。

“三年後,我種的金蟬開始收穫了,當年就賣了7000多元。而當年三畝果園的蘋果才賣了15000元。”肖光森說,不多佔地,又不需要專門餵養,就能額外增收這麼多錢。他種植金蟬的事一下子就在村裏傳開了,村民們紛紛開始跟他學着“種植”,併成立了合作社。現在,全村300多戶村民共在2000畝果園裏種植了金蟬,每年都有1500畝左右的果園可收穫。平均每戶村民每年光賣金蟬這一項就可增收上萬元。

村民最多一晚能捉2000只金蟬

金蟬收穫季節大約在6月底到7月底。有的金蟬可能在地下耐不住寂寞,爬出地面的時間要早一點。有的金蟬則可能不捨得地下樹根汁液的甘甜,拱出地面的時間比較晚。記者當天去的時候,已經到了金蟬收穫的後期了。

“你要是前幾天來看,每天晚上都有幾十家客戶開着車來收購金蟬。”村民郝思珍笑着說,這些買金蟬的客戶,有的是章丘和濟南城區的,也有的是淄博、青島的,很遠的客戶不多,原因是村裏收穫金蟬,根本就是供不應求。前段時間,她種植金蟬的半畝果園裏,正常情況下,每晚都能撿拾收穫300多個金蟬。種植畝數多的村民,一晚上能撿拾收穫上千個金蟬,輕鬆就能賣近千元。

村民董百鳴在自家三塊果園地裏都種了金蟬,今年已經賣了1萬多元,估計到月底能賣到2萬多元。他興奮地說,當農民除了種地,也應該多琢磨些“巧點子”才能致富。以前光知道種蘋果,不知道間作增收。現在多種一項金蟬,除了種植和收穫時節外,幾乎不用搭什麼功夫,卻能額外增收很多錢,非常合算。再說,金蟬在地下靠樹根爲生,也不影響果樹的生長,甚至還有平衡樹根蔓延生長的好作用,真是共生共贏,相得益彰。董百鳴說,在他種植金蟬的果園裏,今年收穫最多的時候,一晚上就捉住了近2000個金蟬,賣了1600多塊錢。

晚上才露面一棵樹上趴着十多隻金蟬

正在記者採訪時,狂風夾雜着大雨劈頭蓋臉砸了下來。等大雨停歇時,已是晚上6點多。由於之前肖光森介紹,金蟬一般要在晚上7點半左右才從地下往外爬。於是,記者又耐心等了好大一會兒。

“今天下了大雨,土壤疏鬆,金蟬會不會早點出來?”大約晚上7點,記者有些急不可耐地央求村民郝思珍去她的果園看看,她答應了。這時,確實已經有金蟬從地裏陸續爬出來,爬到旁邊的果樹上。爲了撿拾金蟬方便,在每棵果樹樹幹距離地面大約半米的地方,都纏繞了一層透明膠帶,金蟬爬到這裏由於太滑,就無法繼續往上爬了,只好在此“歇腳”,這正好方便村民撿拾。

“你看看,這裏有倆!”隨着郝思珍的喊聲,記者湊近一看,兩隻金蟬正一前一後附着在一棵果樹上,一動不動。它們身上還帶着溼潤的泥土,顯然是剛剛從地下拱出來的。在另一棵果樹上,還有一隻金蟬蛻變後留下的空殼,金蟬已經不知去向。郝思珍也說不清楚這隻金蟬是剛剛蛻變的,還是以前蛻變的。她告訴記者,由於現在已經接近金蟬收穫季的後期,每天金蟬爬出來的數量已經沒有前些日子多了,多的時候,一棵樹上下能趴十多隻金蟬,很是喜人。她說,村民都從養殖金蟬中嚐到了甜頭,會繼續幹下去。

（生活日報）