摘要:倒入小丸子,小火熬煮至红糖汁变浓稠,撒入适量白芝麻,拌匀即可。红糖糯米小丸子。

一阵秋雨一阵凉,

阵阵秋雨劈头盖脸的降落后,

气温也一天比一天低,

你住的城市降温了吗?

记得保暖哦!

在每一个天冷的日子里,有一种关心叫做记得穿秋裤,有一种关爱叫多喝热水……啊,呸,多喝红糖水。

秋冬季节,降温和红糖水再配不过了,一碗红糖水下肚暖身又暖胃。再加上几颗软软糯糯的糯米小丸子,撒上白芝麻,口感更加丰富的同时,还能缓解红糖的甜腻。

不仅吃起来美味,红糖糯米小丸子还能益气补血,驱寒暖宫,超级适合女孩子们生理期食用哦。

红糖糯米小丸子

· 制作材料 ·

糯米粉 100g,温水 80g,红糖 30g,芝麻 适量

· 制作工具 ·

电子秤 / 锅 / 漏勺/一次性手套 / 刮板

制作步骤

▼ STEP 1

准备好所有的食材。

▼ STEP 2

糯米粉加温水,揉成面团。

▼ STEP 3

搓成长条,分切成一个个小剂子。

▼ STEP 4

滚圆,成小丸子。

▼ STEP 5

将小丸子倒入沸腾的锅中,煮至浮起,捞出备用。

▼ STEP 6

锅中倒入红糖,加一碗水,煮至红糖化开。

▼ STEP 7

倒入小丸子,小火熬煮至红糖汁变浓稠,撒入适量白芝麻,拌匀即可。

相关文章