如今生活條件改善,人們的飲食越來越好,很多人一不留神就有了高血壓,往往人一發現自己有了高血壓後就這也不敢喫,那也不敢喫,其實高血壓只要遵循4喫2不喫原則,就可以很好的控制住血壓,讓血壓乖乖“聽話”。

下面是小編推薦高血壓人羣喫的4種食物。

1、魚肉

很多家庭喜歡煲魚肉湯,爲了保證湯的鮮美會加入大量的調料,這個時候魚湯中的鹽分和脂肪含量都挺高的,其實這樣的做法不適合高血壓人羣食用,其實魚肉裏含有大量的優質蛋白質、維生素和不飽和脂肪酸成分。

同時魚肉裏的脂肪、膽固醇含量也是比較低的,因此魚肉本身是非常適合高血壓患者食用的,就是一定要注意做法,比較建議的做法是將魚肉清蒸或者水煮,在放調料的時候一定控制住量,口味清淡比較適宜。

2、含鉀高的食物

爲什麼推薦含鉀量高的食物?因爲當人體內鈉元素攝入過多時會引起血壓上升,而鉀元素進入人體後可以一定程度上幫助降低血壓,同時還能減輕血管的損傷。

因此建議血壓高的人,多喫含鉀高的食物,比如各種豆類、菌菇類、杏仁堅果類等,但值得注意的是,對於高血壓伴同時又有腎病的人來說,要儘量少喫含鉀量高的食物。

3、新鮮的蔬菜

新鮮的蔬菜富含膳食纖維,能夠很好的疏通血管,比較推薦的食物有木耳、茄子、芹菜。黑木可以預防血管動脈硬化,對於軟化血管,稀釋血液濃度也有一定的作用。

芹菜是很常見的降血壓食物,做法也很多樣,可以在平常燒肉的時候放一些芹菜梗或者芹菜的葉子,還能一定程度上減少油膩的脂肪,從而幫助人們很好的控制血壓。

茄子裏含有豐富的維生素,能夠一定程度上增強毛細血管的彈性,減少老年人出現各種心腦血管疾病的概率,同時茄子做法也很多樣,喫起來也很軟糯,也比較適合牙齒不好的老年人。

4、富含礦物質成分的食物

礦物質元素能夠有效的控制體內膽固醇的含量,防止體內的膽固醇過多,從而很好的控制血壓,可以選擇的礦物質食物也很多,比如葡萄乾、紅棗、山楂等,食用的方法可以根據個人喜好自由選擇,可以泡茶、煮湯、煮粥。

高血壓人羣不推薦喫的2種食物。

1. 高鈉食物

其實高鈉食物也就是高鹽的食物,前面也說過了,鈉會導致血壓升高,因此不建議高血壓的人,攝入過多的鈉。比如自己家醃製的小菜、臘肉等,平時做菜的時候鹽可以適量的放,但是醬油味精豆瓣醬類的調味劑一定要少放。

2、高脂肪、高膽固醇的食品

人體內膽固醇和脂肪過高,很不利於血壓的控制,因此在日常就要少喫動物內臟、油炸食品、蟹黃、肥肉等脂肪含量過高的食物,其實除了上面說的這些肉類,很多好喫的點心,餅乾等可能有反式脂肪酸的原料,也是不建議高血壓人喫的。

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