10月底,福建盼盼食品再發調價函稱,盼盼食品旗下的105g雞味塊等部分產品進行相應的價格調整,調價將在2018年11月1日執行。

11月1日晚間,涪陵榨菜宣佈旗下部分產品漲價10%。公告稱,其下屬銷售公司爲統一全國流通產品價格體系,防止竄貨保護渠道各成員利益,經集團研究決定,銷售公司上調80克鮮脆菜絲(全國版、北京版)、80克原味菜片、80克鮮爽菜芯、80克鮮脆菜絲量販、80克原味菜片量販、80克鮮爽菜芯量販7個單品的產品到岸價格,提價幅度約10%,價格執行已於10月29日12:00 開始實施。

今年食品行業漲價消息不斷,統一、農夫山泉、旺旺、康師傅、加多寶、香飄飄等國內企業到相繼提價。

●1月23日起,統一乳飲產品全面調價。其中,產品涉及茶飲如:冰紅茶、綠茶;果汁涉及冰糖雪梨、鮮橙多等。

●2月11日起調整東方樹葉產品的供貨價及零售價。

●4月1日起,旺旺對旗下包括旺仔牛奶、o泡果奶、乳酸菌飲品、雪餅、仙貝、浪味仙、小饅頭、QQ糖等在內的數十個品項的零售價進行調整。

●5月,康師傅瓶裝水也開始提價。調整後的康師傅瓶裝水產品進貨價每件約提高了3-4元,而零售價每瓶約提升了0.5元左右。

●5月1日起,加多寶罐裝、瓶裝、盒裝產品均執行新的價盤。

●7月,香飄飄就沖泡系列產品進行了提價,其中好料系單杯終端零售價爲5.5元,相較過去提價0.5元,而經典系單杯終端零售4元,提價0.5元~1元(不同區域、渠道價格不同)。

●7月1日,雀巢咖啡1+2系列產品進行提價,其中原味微研磨終端零售價爲106元,相較過去提價10元,調整幅度10.4%。

●7月18日,洽洽食品對公司香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八個品類的產品進行出廠價格調整,提價幅度爲6%-14.5%不等。

●8月1日,達利集團旗下樂虎(380ml),8月份起開始對出廠價及各渠道價格進行上調。

●8月15日,廣州億家馨食品科技有限公司發佈告知函稱,自8月15日開始,流通渠道“億家馨”品牌32g泡雞爪、28g泡鴨翅價格上漲,終端零售價調整爲2元/包。

●8月20日,江蘇金廚娘有限公司發佈價格調整通知,8月22日起,調整系列產品價格,主要原因系中美貿易戰持續升溫,環保、包裝材料、運輸成本等不斷上升。

●8月20日起,福建省龍巖市大晟食品有限公司品牌系列產品宣佈漲價。

●8月22日,重慶有友食品銷售有限公司發佈調價通知函,稱2018年9月1日起,公司將對產品價格進行調整。

●8月30日,無窮食品有限公司發佈調價函稱,因上游原料採購成本加大,公司將對320g烤雞爪(蜂蜜味/香辣味)產品進行升價調整。

●9月1日,達利食品發佈了調價通知,決定對達利食品旗下的部分產品進行相應的價格調整。調價將在9月10日開始執行(具體的新價格體系詳見分公司價格通知表)。

從各家企業漲價的信息來看,成本上漲是 "罪魁禍首"。去年以來,包材、糖以及人工費用都進入了快速上漲的時期。

紙張:最近半個月,包括玖龍、山鷹、聯盛三巨頭在內的超過20家造紙企業,接連發出了漲價通知。紙企10月上半月集體漲價!

糖:從10月1日開始,原糖價格開啓了坐火箭式的暴漲行情。作爲大宗商品市場中小品種的原糖自然難以博人眼球,而單從這氣勢恢宏的漲幅,也理應引起人們的注目。

交通:隨着油價的上漲,上半年開始多家車隊貨運公司已經率先行動,發出運價調整商議函,具體調整幅度在當前運價基礎上上調10%。

化工:今年以來,國際化工巨頭已經兩次集中調價,除去日益上升的物流、人力成本外,高油價催生地化工原材料上漲,是漲價的主因。此外,不斷趨嚴的環保措施也削弱了行業產能,造成供應緊張。

鋼鐵煤炭:進入8月後,廢鋼市場開啓“漲價模式”,廣東、浙江等地的廢鋼價格較年初上漲了近兩成;煤炭方面,其中,包括無煙煤、混煤在內的多個品種,依舊維持高位運行。而焦煤、焦炭則高位盤整。

乳鐵蛋白:據悉,目前乳鐵蛋白的價格已經接近3萬元/千克,是去年價格的10倍,且現在用錢都不一定能買到,已經影響到供應鏈的問題。

農業板塊:統計局最新數據顯示,部分農產品和化肥農藥品種報價再次上行,部分品種已創有記錄以來新高。

食品市場可能正進入新一輪的原材料漲價潮。

就近兩個月的市場行情來看,很多中小企業的將面臨着近兩年來的原材料和運費整體大幅度上漲而造成的風險。而且從目前的趨勢來看,漲價尚未出現平穩或者回落的跡象。

原材料漲價令企業進退維谷:不漲價,企業將面臨利潤降低或者入不敷出的境地;漲價也絕非易事,稍有不慎,很可能導致人心渙散、客戶倒戈、市場丟失、給企業帶來“滅頂之災”。

繼續去年末開啓首輪漲價後,漲價消息未能停歇,從國內企業統一、農夫山泉、旺旺、康師傅到國外企業雀巢、寶潔、聯合利華等,從大企業到小企業,接下來肯定還會漲。

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