想要減肥的人都希望自己能夠快速達到理想身材,他們不斷尋找高效快速的減肥方式。各種旁門左道都敢於嘗試,什麼減肥藥、抽脂、按摩等等。有些人已經找到了正確的減肥方向,通過控制飲食和運動減肥,但是他們還是希望找到更有效果的運動方式。

有氧運動被認爲是燃燒脂肪最有效的方式,但還是有很多朋友希望自己的有氧運動更加高效。拿跑步舉例,很多人聽說跑步40分鐘以上,纔有減肥效果,因爲我們剛開始跑步消耗的糖原,40分鐘之後才消耗脂肪。這個說法已經被推翻,其實我們一直都在燃燒脂肪,只是有氧運動40分鐘之後,我們脂肪供能的比例比較高而已。

既然我們剛開始運動消耗的主要是糖原,之後脂肪燃燒供能的比例纔會達到比較高的值,很多人自然想到了空腹健身,讓自己體內糖原處於比較低的水平,這樣就可以一開始讓脂肪處於高消耗水平,從而提高減肥效率呢?

英國巴斯大學的研究人員在《美國生理學雜誌》發表的一項最新研究中,比較了空腹和飽腹狀態下鍛鍊時脂肪組織中基因的表達。他們發現,進食後鍛鍊,脂肪組織會忙於對食物作出反應而不會產生有益的變化;而空腹鍛鍊能讓脂肪組織產生有益的變化。簡單來說,空腹運動就是提高的脂肪供能的比例。對想要減肥的人來說,這可能是一種科學依據。

那麼,我們是不是就此認定空腹健身有助於減肥呢?其實,我們應該更加全面地考慮問題,對於普通人而言,空腹健身的效果並沒有那麼好。因爲空腹健身,你的體能會下降,各方面的運動表現能力變差,簡單來說,就是你的運動強度不會很大,那減肥效果也會變差。特別是那些體能比較差的人,空腹健身可能會出現頭暈目眩等身體不適。

《國際運動營養學會雜誌》曾在2014年發表的一項研究比較了兩組經過嚴格訓練的運動員之間的脂肪消耗結果,其中一組是事先喫飽的,另一組是空腹訓練。結果發現兩組之間的脂肪消耗沒有明顯差異。這可能是運動強度和脂肪供能比例互相抵消的結果。

那麼,運動之前到底是空腹還是喫飽好呢?2011年的一項研究發現,爲了消耗更多的脂肪,在運動前喫一頓清淡的飯菜實際上比空腹做有氧運動更好。

這裏建議運動前1小時完成進食,最好是易消化類的食物,也不用喫的太飽,6分飽即可。水果、全麥麪包等容易消化的有營養的食物都是可以,也可以喝一杯酸奶,喫一根香蕉等。

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