丝瓜的维生素矿物质含量比较高，膳食纤维的含量也比较高，维生素当中它的维C含量比一般的蔬菜要高一些，B组维生素的含量也不少，水分含量也很高，因此可以满足宝宝夏季新陈代谢的需求。另外鸡蛋和蔬菜的搭配，增加了这道辅食的营养和美味。我在里面下了碗蝴蝶面，这样就直接可以给宝宝当主食了。家长们也可以直接做成一个汤哦。

【丝瓜蝴蝶面】

适合11个月以上宝宝

丝瓜50g

生菜2片胡萝卜

20g鸡蛋

1个米小芽蝴蝶面

一包

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。

1、食材准备。

2、丝瓜去皮，胡萝卜切片。

3、起锅烧水，放胡萝卜，丝瓜烧水3分钟，而后放入生菜焯水一分钟。

4、丝瓜去瓤。

5、丝瓜、胡萝卜切丝，生菜叶茎分离，切丝。

6、鸡蛋搅打均匀。

7、起锅烧水，水开后，放入胡萝卜丝，先煮5分钟左右。

8、放丝瓜丝，生菜梗。煮5分钟左右。

9、倒入蝴蝶面，煮软（我这个宝宝蝴蝶面，很容易软，所以就不用煮很久哦，3分钟左右）。

10、高处倒入蛋液，搅拌均匀哦。

11、最后放入生菜叶，在煮2分钟左右就好了哦

12、这样就好了哦~

1、丝瓜瓤宝宝不好消化，所以我们还是去掉比较好哦。

2、蔬菜的话，妈妈们都可以自由的更换哦。冬瓜、黄瓜等都是含水量高的食物哦，夏季宝宝可以多吃一点哦。

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