牛肉炒洋蔥所需材料

牛肉250克

洋蔥1個

蔥薑蒜末適量

青椒半個

牛肉炒洋蔥的做法步驟詳解

1

準備好原料

2

牛肉切片，放生抽，澱粉，蛋清抓勻

3

鍋中放油，八成熱時放入牛肉片翻炒，變色後盛入盤中待用

4

另起鍋放少量油，油熱放蔥薑蒜末炒香，放入洋蔥炒熟

5

加入牛肉，放適量鹽和耗油翻炒片刻，成盤即可

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