平常人談談轉基本食品的認識

65中年發佈

基因工程是一個偉大而系統的工程,當年幾乎動用了全球先進國家的科技力量來繪製人類的基因圖,現在,已經逐步進入應用階段。它的意義,幾乎等同於原子能,用的好,就是核電站,用的不好,就是核武器,基因和原子能的利弊幾乎如出一轍,甚至過之而不及。下面就談談一些人的看法。

1、關於優勢基因和弱勢基因:衆所周知,生物具有多樣性,多樣性的遺傳基礎來自於編碼基因序列多樣性。衆多基因裏面有些是優勢基因,如作物抗蟲,抗病毒,高產等,黑人種族的運動天賦。當然也有些弱勢基因,攜帶弱勢基因就易患某些疾病,如動物或人的白化病,又如某些人天生易患某些腫瘤。按照達爾文的自然選擇學說,這些優勢基因也是從成千上萬的同類基因裏面經過大自然數以億計的年份篩選獲得的,而弱勢基因的物種在自然選擇中將逐步被淘汰。

2、關於轉基因:爲了緩解日趨嚴重的資源短缺的矛盾,現在生物學家要人爲地把某些衆多的優勢基因合併到一個生物體裏面,讓這個攜帶衆多優勢基因的生物體變得完美,如高產,抗病蟲害,抗倒伏等等。因此,所謂轉基因也是轉的物種原有的某些基因,而非外來基因。當然,換個角度來說,這種技術有些急功近利,並違背大自然規律(如物種的生物多樣性會慢慢消失 );另外轉基因的方法學上也不完美——轉基因效率最高的方法是用殘疾的某些病毒作載體,如HIV,當然理論上這些病毒不再具有致病性了。

3、轉基因的利與弊:轉基因作物的利這個無需多說,高產、 美味又富含營養、本身抗病蟲害能減少農藥化肥的使用,用更少的資源獲得更多的收成。那麼壞處呢?爭議的正是這裏。客觀地說,短期即數年到10餘年的危害還真沒發現,那麼長期呢,比如50年,100年,500年甚至上千年呢?這個問題目前還真沒人回答得了。不過從現有的理論基礎上說確實是安全的:好比你天天喫豬肉,豬的遺傳基因會影響到人嗎?顯而易見極大概率上是不會的!但是是不是就高枕無憂了呢?NO!現在發現(個別的現象)除了編碼基因以外一些小核苷酸也能改變遺傳性狀,這就顛覆了轉基因技術原有的理論基礎了!

4、結論:

1)目前爲止,說轉基因食物不安全沒有任何證據(沒有證據不代表不成立哦,僅僅是沒有證據而已),因此那些煞有介事地說轉基因食物怎樣怎樣的可以斷定是造謠!2)說轉基因是安全的只能說短期對人體沒有危害,如果言之鑿鑿說轉基因食物長期也很安全也是一種武斷,遺傳的東西畢竟是好幾代才能顯現出來。

3)綜上,對於轉基因食物的選擇還是交給公衆自己吧,我們能保證公衆的知情權和自主選擇權就已足夠!因爲,我們這代人幾乎看不到它可能的危害性。對此,你怎麼認爲??請關注“65中年”

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