洋葱炒肉丝的做法
摘要:3.取炒锅加入1匙油烧热,加入洋葱丝和红萝卜丝翻炒,将洋葱丝炒香炒软,续加入炒熟的肉丝翻炒。4.续加入调味料和水翻炒,略收汁即可。
食材 :洋葱 2颗, 红萝卜 30克 ,里肌肉 150克 ,
腌肉料 米酒1小匙, 酱油1小匙, 太白粉1小匙,
调味料 :酱油1大匙, 甜面酱1大匙, 水半杯,
1.洋葱切细丝,红萝卜切丝。里肌肉切丝,以腌料腌备用。
2.取炒锅加入1匙油烧热,加入肉丝炒熟取出。
3.取炒锅加入1匙油烧热,加入洋葱丝和红萝卜丝翻炒,将洋葱丝炒香炒软,续加入炒熟的肉丝翻炒。
4.续加入调味料和水翻炒,略收汁即可。
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