上海是一个有着魔力的城市，短短几十年的时间内就由一个中国的国家级城市转变为亚洲的经济中心，世界性的大城市。在这样的城市中生活压力自然很大，那么就需要一些美味又方便的小吃美食来缓解日常生活与工作的压力。今天我们就整理了几道上海一些特别好吃的美食。

1， 小笼包

上海的小笼包是全国这么多小笼包里面最好看，同时也是最好吃的了。众所周知，上海人生活比较细腻，也更是因为如此，上海的小笼包更加的精细，不同于杭州小笼包的圆滚滚，上海的小笼包褶皱分明，而且肉馅也是以瘦肉为主，上海小笼包不仅颜值高而且更美味，来上海旅游不得不吃！

2. 生煎

相信大家都吃过煎饺，煎包，这些一般都是作为正餐当中的食物来出现的，而上海的生煎就不同了，上海的生煎本质上来说，它是一道点心，不过大多数上海人也都会选择在早饭的时候来选择生煎，生煎里是没有馅的，所以，人们也称呼它为"生煎馒头"，而且这道小吃的历史非常悠久，生煎也可以列入来上海不可错过的美食清单中！

3，小绍兴鸡粥

皮蛋瘦肉粥大家都吃过，早上起来来一碗皮蛋瘦肉粥能让你一天都充满精力。上海的这个小绍兴鸡粥也有这样的功效，这道鸡粥可以理解成鸡汤与米粥的合体。要知道鸡汤就是非常有营养的，而且粥也是非常养胃的。米粥融合鸡汤，一口下去，又是鸡肉又是米粥，味道真的好，来上海游玩的时候早上一定要去喝一碗这样的米粥。

4， 排骨年糕

上海应该说是中国南方的城市了，他们一直以来都有着吃年糕的习俗，也不知道是哪位大神突发奇想，将年糕与排骨进行了融合，而且两者大小样式也特别的像，不仔细看你都不会看出哪块是排骨，哪块是年糕。这也让这道菜有了一种抽奖的感觉，而且，上海人主甜食，这道菜也不意外，不仅吃起来甜甜的，而且还很软。

5，蟹壳黄

看到这个名字，我相信你的反应跟我的一定是一样的，这是一道海鲜吧，一定是一道关于螃蟹的美食，这么想可就大错特错了。蟹壳黄是一种面食，算是面包的一种吧，在烤制之后，面包的上壳以及形状都特别想蟹壳，因此就被称之为蟹壳黄了。蟹壳黄不仅外壳漂亮，好看，吃起来也是非常的酥软，有一种绵延的感觉。

看了这么多有关上海的美食，是不是有一种立刻去上海旅游的冲动呢？

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