7月18日消息，随着电子商务的迅猛发展，各大电商平台也加大了生鲜产品的供应，研究机构数据显示，2017年生鲜电商市场交易规模为1418亿元，预计2018年交易规模将达到2158亿元。近年来，阿里、腾讯、京东等电商平台纷纷进入，不断加码冷链物流和生鲜供应链投资，使得生鲜电商行业快速发展。有数据显示，未来三到五年，我国冷链物流市场规模将达到4700亿元。

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。据悉由于冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

冷链物流适用的范围非常广泛，包括初级农产品、加工食品和特殊商品等，其中农产品在冷链物流中有着巨大占比。进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大，冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。

上海证券通分析表示，目前随着人民生活水平的提高，人们对海鲜、水果等食物产品的要求越来越来高，叠加电商的快速发展，进而带动并刺激了冷链物流的高速发展。由上述数据可知，未来几年我国冷链物流的市场规模将接近五千亿。在冷链物流高速发展的背景下，投资者可以重点关注四方冷链（603339）、广弘控股（000529）、大冷股份（000530）、天宝食品（002220）、苏宁易购（002024）等涉及冷链物流业务的上市公司。