随着现代人的饮食发生变化，越来越多的人被糖尿病找上门。据悉，目前世界上并没有一种药物能够根治糖尿病，只能通过药物和饮食调理来控制病情。既然饮食对于血糖的控制如此重要，那么患者就应该学会如何正确饮食。生活中有很多食物都是降糖的高手，下面就跟堂主一起去看看吧。

糖尿病患者的饮食原则

1.增加新鲜蔬菜，特别是深色蔬菜的摄入：

相比之下，蔬菜是一种低能量的食物，另外大多数蔬菜中其实并不含有糖类物质，高血糖患者在生活当中要多吃蔬菜，特别是深绿色蔬菜，延缓体内的消化时间，让您在餐后有比较长的时间去稳定自身的血糖;至于说到具体的蔬菜品种，像白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等都是很不错的选择。

2.调整进食模式，尽可能做到“少食多餐”

少食多餐、细嚼慢咽、饭食7分饱，是建议高血糖患者需要做到的事情。一般在餐后两个小时的时间内，血糖都处于比较高的一个状态，因此少吃一点、增加顿数，避免餐后血糖迅速升高。

3.主食要做到“粗细搭配、粗杂搭配”：

粗粮和杂粮、杂豆类都属于低热量的食品，这些粗粮在身体中分解较慢，不会造成血糖出现大范围的波动情况，粗杂粮特别适合高血糖患者食用。

在这其中，荞麦、莜面、燕麦、杂豆类、玉米等食物都是很不错的主食选择。

4.饮食中增加膳食纤维的摄入：

对于血糖来说，膳食纤维可以很好的减缓碳水化合物(糖类物质)的分解和吸收速度，对于血糖平衡可以起到非常积极的作用。

所以，生活中要增加富含膳食纤维的食物，其中芹菜、茼蒿、韭菜、粗杂粮都是很不错的选择。

可以降血糖的食物

01.洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗的作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。

02.南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。

03.黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

04.苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素的作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

05.菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

06.小扁豆：含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和调节胆固醇的作用。

07.薏苡仁：性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。

08.芹菜：甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压的作用。

09.韭菜：味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

食物仅仅可以起到辅助改善高血糖的作用，患者在日常生活中的治疗应该要坚持下去，否则血糖很容易再次上去，给患者带来较大的伤害与影响。特别是在正规治疗过程里面不可忽视饮食调理的重要性，可以让你的健康状态变得越来越好。

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