摘要:兰州人吃烧烤。在兰州人的烧烤江湖里。

大金链子小金表,一天三顿小烧烤

要说这天气越来越冷了

人们也越来越想吃点暖和的

古诗有云:在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤~

兰州人的胃是绝对离不开各色各样的烧烤摊的

铁架子上滋滋作响的烤肉不知道承包了我多少个夜晚

深夜的烧烤摊就是这座城市最靓的风景线!

兰州人吃烧烤

不一定要多么豪华的环境

两瓶啤酒一把肉串

要的就是舒服!

腌制、串串儿、上烤箱,刷油、翻面

再撒上孜然、辣椒面、盐

齐活儿!

一口烧烤一口酒

朋友一生一起走!

不管是肉还是菜

经过了炭火和调料的洗礼总是那么诱惑

重油重辣的各色串串勾引着我们食指大动

每一块烤的冒油的肉都能在唇齿的碰撞中爆发

汁水四溢!

充满烟火气和野性的烤串是夜晚的灵魂

几道简单却又体现技法的工序是烤串好不好吃的关键

讲究的就是那肥而不腻,鲜而不膻

油香和脂香齐头并进的快感

如果要选一个最好吃的烧烤铺子

我觉得每个人的答案都不一样

在兰州人的烧烤江湖里

还有太多的美味值得我们追寻!

如果你有什么不开心的事情

我建议你找一个最热闹的烧烤摊去试试

因为烟火人情

确实有一种非常神奇的治愈功能

而世间百态

则是一道最过瘾的小酒好菜

——《人生一串》

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