馬奶節蒙古語稱“烏熱森·奈日”,又稱“顧音·烏熱森·奈日”“顧·百熱乎·奈日”等,是蒙古族民間傳統生產勞動節日之一。

主要流行於錫林郭勒盟、赤峯市克什克騰旗等地區。夏季,開始擠馬奶後的第三天或馬奶發酵的時候舉行“烏熱森·奈日”,大約爲每年的農曆六月。這時正是草原上最豐盛的季節,水草豐美、牛羊肥壯的時候。開始擠馬奶的日子,一般爲夏初寅日。

這一天,附近技藝高超的套馬手們都要聚集起來,把馬羣趕到浩特附近。套馬杆上繫有哈達的套馬手先把最初套到的小馬駒拴在“吉勒”的上端,再把其他的馬駒拴好。所有的馬駒都拴好後,家裏的主人要宣佈馬奶節舉行的日子。屆時,參加抓馬駒的牧人都要到來。

舉行馬奶節的時候,拴有馬駒的“吉勒”的最上端要鋪好嶄新的氈子,上面擺好桌子。桌子上要擺羊肉、馬奶、奶酒等。在桌子的南面要放置一個盛有馬奶的木桶,木桶中的祭祀勺柄上要繫上哈達。馬奶節開始,先要由一個男子來擠馬奶。這時有9個騎手與主人一同從“吉勒”騎馬到家門口,在家門口嘗馬奶。兩個騎手要用套馬杆抬着盛有馬奶的木桶繞“吉勒”順時針轉三圈的同時,進行“薩查禮”。這時主人誦起“薩查禮頌詞”。大夥兒便入席,飲奶酒,唱酒歌。傍晚時分,人們帶着一天的喜悅回到各自家中。

摘自《內蒙古自治區志·民俗志》

來源:方誌內蒙古

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