重庆是个神奇的城市

城里面的人再热都要吃火锅

但是吃火锅又热，啷个办？

聪明的重庆人想出了很多招！

将火锅搬到防空洞里

直接将冰丢到锅底的冰火锅

·····

现在又来了个边泡脚边烫火锅的吃法

这里的泡脚绝对不是用盆泡

而是

直接将火锅桌子搬到鱼池里泡

你在桌上吃火锅 ，脚下的鱼儿在游泳

顾客在吃火锅的同时还可以和金鱼互动

水池里还专门设置了两台喷雾系统

制造出烟雾缭绕的视觉效果

可以说老板真的很脑大洞开了！

短短数十天，火锅店就一跃成为网红火锅店

靠着这样的新花样，吸引大量好奇的顾客慕名打卡

在某平台直接跃居火锅排名第四位

虽说水池火锅店是继火锅ktv又一成功营销案例

但是也引发了网友诸多争议

比如：

"如果遇到游人不文明，往水池扔东西，吐杂物或者油汤流到水里"

"发生漏电漏气怎么办？"

"万一有些人有脚气，传染人怎么办？水池的水怎么保证卫生安全？"

···············

这些问题确实也是存在的问题

虽然火锅店老板也做出了回应

安全卫生上，准备了专门的低压转换器

每天对水池进行消毒更换水池的水

以及准备专门的垃圾桶和拖鞋

方便食客的其他需求

后续发展问题上

老板坚持这场营销的目的

主要是吸引顾客进店

体验产品和服务

他也明白在重庆

口味永远是第一位

虽然老板还很理智的看待这个问题

但餐饮行业的专家并不认可这种营销

一是皮肤病传染风险

尽管老板已经尽量规避这种风险

但是一旦出现纰漏，后果还是比较严重

二是触电摔跤风险

尽管从老板表示已经安装电压转换器

而且也被配置了拖鞋

但也很难避免底油到水里

以及老人小孩的摔跤风险也是难以规避的

三是成本风险

"水池火锅"这个营销的点子的确别出心裁，脑洞大开

但要为创意所产生的投入是远远高于日常的

餐厅不得不每天进行换水、消毒为了预防顾客手机掉进水里坏掉

还要给每位顾客准备一次性的塑料保险袋

还有为儿童准备换湿的衣服

这样算下来，预防风险的成本并不低

最后

引用巴奴创始人的一句话

一切不围绕产品的创新都是无稽之谈

尽管水池火锅在短期引起了不小的轰动

但想要在重庆三万多家火锅店立于不败之地

未来的路还很长

话说

你想不想去试一下呢？