摘要:北方人喜歡這樣喫。南方人冬天如果想喫雪糕。

作爲一個河南人,曾經以爲喝湯 就是米湯,嫁給一個東本人之後,才知道喝湯 就算我們的喫的米飯。這讓一個想喝湯的河南人來說,真的很崩潰!

【撩妹兒:你知道你還沒一顆蔥高嗎?】

前幾天

大家被這顆碩大的北方大蔥刷屏了

小圖看着不知道是啥

點進去才發現是大蔥

真 大 蔥

↓↓↓

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

原來北方人說的

“你還沒我家蔥高”是!真!的!

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

後來有人解釋說

不是所有北方的蔥都長這樣

只是章丘的蔥特別高大

每年章丘大蔥還會有選蔥王的比賽

今年最高的好像是2m

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

看到這個不由得讓二錘

又想跟大家擺談南北食物的差異

(尤其在冬天)

感覺這個能被列進‘世界未解之謎’

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

#在食物方面,南方和北方有哪些區別#

1

烤紅薯

#用勺子喫VS直接啃#

冬日暖手暖身必備的烤紅薯

南北方在喫法上面也有區別

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

北方人喜歡這樣喫

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

南方人喜歡這樣喫

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

有位北方同學來到了南方上大學

在食堂買了個烤紅薯

阿姨給了一個勺

他在那兒瓜起不曉得勺子是做啥子用的

“幹嘛用的,這勺”

“喫烤紅sáo(苕)的噻”

“你們用勺喫???”

“是啊!有問題嗎?你們咋喫?”

“我們都是直接啃啊”

“那不非燙啊?還沾的滿嘴巴都是”

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

2青菜

#青菜是一種菜VS綠色的都叫青菜#

在南方人眼裏

這叫青菜

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

在北方人眼裏

這個叫青菜

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

但是這個也叫青菜

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

還有這個

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這個

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這個

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他們統統都是青菜!

而且南方人點餐,點完葷菜後

基本都會再點個“綠色”的蔬菜

而北方人認爲

每個葷菜裏面的配菜都有青菜了

如果實在要加素菜

土豆絲冬瓜湯西蘭花都行

不一定非得是綠的...

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

有網友總結

北方的青菜着重點在於“菜”

南方的青菜着重點在於“青”

看來是這樣了

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

3蘑菇

#蘑菇是一種菇類VS所有菇類都叫蘑菇#

在南方人眼裏

這個叫蘑菇

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在北方人眼裏

這叫蘑菇

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

但是這個也叫蘑菇

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

還有這個

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#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

這個

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這個

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他們統統都叫蘑菇!

(香菇杏鮑菇有點委屈,感覺自己名不正言不順)

4飯

#米飯才叫飯VS火鍋也叫飯#

當一個南方人給一個北方人說

“我今天中午沒有喫飯”的時候

北方人會覺得中午請南方人喫的那頓火鍋

是餵了狗了

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但其實,南方人只是想表達

沒有喫米飯

所以許多北方人不理解

明明都已經在餐桌上了

爲什麼還要問對方

你喫不喫飯?

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

同樣,對於北方人而言

只要是主食

只要填飽了肚子

那就叫喫過飯了

他們都會很認真的把米飯叫作“米飯”

而單純的“飯”指的就是正餐

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5湯

#喝湯VS喝湯並且喫料#

南方人喫飯基本上都會配一份湯

而且一定是那種,湯汁清澈的

(沒有湯也要來杯茶水)

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而北方人覺得

我們也愛喝湯呀

疙瘩湯、胡辣湯、豆腐羹

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

北方人比較喜歡濃稠一點的湯

就連買個藥材也不想燉雞肉

只想燉點牛肉番茄豆腐在裏面喫

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並且,南方人講究煲湯

就是把食材分時間往裏面放

慢慢的小火燉,燉出精華來

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

而北方人比較喜歡把所有食材放一起

食物熟了這個湯就叫好了

6餃子

#想喫餃子了才喫餃子VS什麼節日都能喫餃子#

餃子對於南方人而言

是食物的一種多樣選擇

而對於北方人而言

他們可以冬至喫餃子

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立春喫餃子

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新年喫餃子

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端午喫完甜糉子再喫餃子

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(被餃子支配的恐懼)

7烤玉米

#一粒一粒的精緻玉米VS一整個玉米#

傳說有北方人來到了成都

看朋友點了烤玉米

結果上來的是這樣的

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而南方有位姑娘在北方點了五份烤玉米

最後

光喫玉米就喫飽了

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8買菜

#一根蘿蔔二兩肉VS一車白菜#

之前有北方小夥伴跟着南方小夥伴去菜市場

發現南方小夥伴在一家店買了

一個番茄,兩個雞蛋,一根胡蘿蔔

買完之後北方小夥伴舒了一口氣

說:“我還以爲老闆會拍桌子讓你走呢”

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

他說,北方人買菜基本不這樣

你買這麼少,老闆會覺得你是來找茬的

我們要麼是一打一打的買

要麼就是一車一車的買

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

有南方同學說

他一個人在北方

因爲老闆不賣那麼少的肉給他

每次去菜市場他就給老闆說那點肉是喂貓的

老闆說那我送給你吧

......

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9雪糕

#夏天喫雪糕VS冬天喫雪糕#

南方人冬天如果想喫雪糕

那得鼓起相當大的勇氣

畢竟在幾度的天氣迎着風喫雪糕

可能會被街上的人當傻子

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

而北方人喜歡冬天在家裏冰箱囤雪糕

一到家,暖氣一開

哎呀好熱,喫塊雪糕吧

夏天胃口不好反而喫雪糕沒那麼勤

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

冬天的南方,雪糕是放在冰櫃裏的

而在北方,是這樣

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

並且,他們冰箱的用處

和我們有所不同....

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十醬料

#香油碟VS麻醬/腐乳碟#

南方人喫火鍋

一定要香油碟加蒜、蔥、香菜、小米辣

更有的人直接打原湯

(原湯就是火鍋底湯)

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而北方人鍾愛麻醬

醇正的芝麻香味,能讓食材更鮮

#勸退南方人的北方食物# 地域差異之永遠不懂北方人的喫法

當然,你要讓南北方人互換醬碟

他們可能會打你

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另外北方還有一種腐乳碟

我試過一次,只想說

是在下輸了

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當然,還有大家一直都知道的甜鹹之分

像糉子和豆腐腦這種PK界的師祖

我就不多說了

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最後想問一下

你們都喜歡怎麼喫烤紅薯?

用勺還是直接啃?

我比較特別了

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我用刀叉喫

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