奶茶店並沒有淡旺季之分，只要冬季經營的好，反而會成爲真正的旺季。那正值寒冷冬季，奶茶加盟店的經營方式要注意哪些事項？

節日營銷

其實，很多加盟商都會選擇在下半年開店，

原因是下半年節假日特別多。

國慶假期、重陽節、萬聖節、聖誕節、春節等，

都是值得營銷的節日，抓住這些節日

營造亮點營銷活動，趁機圈粉~

當季熱飲

當季新品要有所改變，

夏季主打清爽系列飲品，

冬季要主打溫熱濃郁系列飲品，

適當撤掉部分冷飲，

由於熱飲產品有限，需要多加研製新品

同時，注意茶杯選擇紙質版，

而不是夏季塑料杯~貼合消費者口感研製新品

吸引新老顧客多次回購，形成粘性消費~

調節氛圍

夏季奶茶店氛圍簡約清爽，

冬季奶茶店要營造出溫暖氣氛。

燈光的選擇要以暖色系爲主，

點綴店面的小物件也要換成暖色系

店內散發一些暖氣，

讓顧客能明顯感覺到這是一家溫暖的小店

搭配小喫

挑選出一些飲品搭配小食，

手作蛋糕、車輪餅、雞排等小喫

值得一提的是小喫的口感要正宗，

操作規範而不是勉強湊合

既然奶茶搭配小喫，就需要做好其口感。

結合時節變換，奶茶店的經營方式有所調整，冬季運營得當同樣是旺季。

相關文章