摘要:重加工肉类大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。

俗话说民以食为天,我每天要吃丰富蔬果和食物来保证我们身体各种营养的平衡。我们总想吃的健康些,但总经不住美食的诱惑,今天就给大家盘点一下,上了世界卫生组织黑名单的食物,它们不仅让人发胖,对身体健康也是很大的危害,今天就给大家介绍全球公认最容易发胖的食物,你是不是每天都在吃一起来看一看吧。

第一位:油炸食物

代表:炸薯条、锅包肉、天妇罗、炸鸡腿、炸鸡排……

直接导致肥胖或一些相关疾病

油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。

破坏维生素,导致蛋白质变性

让食物失去其本身的营养价值,反而还增加了身体代谢这些物质的负担

第二位:腌制食物

代表:咸菜、辣白菜、橄榄菜、酸豆角、辣萝卜……

导致高血压、加重肾脏负担

这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。

损害胃肠道粘膜,导致胃肠炎和溃疡

由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,常进食腌制食品的人,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

第三位:重加工肉类

代表:腊肉、腊肠、肉松、香肠、午餐肉、火腿……

加重肝脏负担

由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等人体难以代谢的化学添加剂,造成人体肝脏负担加重。

损害肾功能

重加工肉类大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

第四位:膨化食品

代表:薯片、虾条、方便面……

导致高血压,增加肾脏负担

这类食物为了调味,往往盐分很高,增加了肾脏代谢的负担

导致心血管疾病

这些食物都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为氧化脂质,积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病等。

第五位:烧烤类食物

代表:烤各种串、烤鱼、烤蔬菜……

含致癌物质

由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在火上高温加热,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。

加重肾脏、肝脏负担

肉在烧烤加热的过程中,会导致蛋白质炭化变性。

俗话说民以食为天,我每天要吃丰富蔬果和食物来保证我们身体各种营养的平衡。我们总想吃的健康些,但总经不住美食的诱惑,今天就给大家盘点一下,上了世界卫生组织黑名单的食物,它们不仅让人发胖,对身体健康也是很大的危害,今天就给大家介绍全球公认最容易发胖的食物,你是不是每天都在吃一起来看一看吧。

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