短短半月多的時間，我們這裏菜市場上的芹菜零售價格從2快5下降到了5毛錢，雖然價格下降對於普通老百姓來說有好處，但是市場零售價下降的背後是菜農出售芹菜價格從接近1快到2毛錢。價格下跌，無疑會挫傷農民種菜積極性。其實不僅僅是芹菜，白菜和香菜等蔬菜價格都不同程度下降了。根據北京新發地批發市場價格統計，芹菜價格批發價從上個月的1.2毛錢到了這個月的4毛錢。蔬菜價格下降的背後菜農的無奈！那麼爲何蔬菜價格老是過山車呢？

一、南北方蔬菜都處於上市期，供過於求

由於今年北方蔬菜集中退市時間比去年晚幾個周，秋冬季節蔬菜同時上市，並且南方蔬菜也處於集中上市時間，導致一些蔬菜供過於求。例如我們這裏大棚裏的芹菜基本都處於井噴收穫期，產量比較大，而前來收購的車輛卻沒有增多，銷量下降商販開始壓價，並對蔬菜品質開始有要求。因爲大棚基本都是採用芹菜西紅柿或者其他蔬菜交替種植模式，收穫芹菜後必須要接着種別的，所以雖然價格下降，菜農還是選擇賣菜。

二、菜販子也是無奈的

“作爲一個菜販子，我經常被菜農說成奸商，但是事實上我們也掙不了多少錢。”蔬菜商販老李委屈抱怨道。確實，雖然有時收購價和他們出售價差別5毛-1塊錢，但是自己開着車兩口忙活，早起晚睡有時候還要跑夜路，去掉油錢和路費，一趟也掙不了多少錢。老李說，有一次他販賣蔥，雖然差價是8毛錢，但是因爲鮮蔥水分大損耗大，還有凍壞的，自己忙活了兩天根本沒掙到錢。從農戶家收購後，一般這些商販還要把蔬菜拉到批發市場然後專賣給小商販，真正自己零售賣菜的沒有幾個。

三、憑經驗種菜，銷售渠道狹窄仍然是菜農的硬傷

雖然電商農業、訂單農業或者家庭農場農業發展等模式已經如火如荼，但是更多的農民還是憑藉自己的經驗在種菜。如果今年蔬菜某種價格高了，就多種點，反之就少種點。賣菜方式也很單一，那就是等着商販來收購，一但商販因爲沒有利潤放棄收購就會出現銷售困難情況。今天在村裏遇到一個老農在看白菜，看到有的白菜菜心有問題。我問他如何解決，他說自己也並不知道爲何自己的白菜會出現燒心現象。我說你不懂，爲何不用手機查查，或者問問懂技術的。老農笑了笑說道，我連智能手機都還會用，還用查查，咋查。我經過諮詢，確定是他前幾天給白菜施尿素過多造成的，根據自己知道的情況進行簡單指導。老農半信半疑，問我說“你都沒種過地，會給蔬菜看病。”我笑笑，不知道該如何回答。

如何破解農村蔬菜種植髮展問題，有人說走職業農民是方向，那麼職業農民如何培養，返鄉大學生還是種植大戶？也有人說是農超對接，訂單農業，那麼如何進行訂單生產？你有好的思路和方法嗎？歡迎留言評論，爲農村發展建言獻策。