​今年南方地區遭受了嚴重的氣象乾旱，尤其是安徽已成爲全國旱情最嚴重的地區之一，正在經歷40年最嚴重的伏秋旱，截至11月13日，全省有65個市縣維持重等及以上氣象乾旱。據瞭解，全省有1452座水庫乾涸，793條河道乾涸，由於蓄水量逐漸減少，又缺乏有效降水補充，約有10個市38萬多羣衆的正常生活供水受到影響，597萬畝耕地因爲旱情播種困難。

持續的乾旱天氣無疑對安徽的水產養殖也造成了巨大的影響，尤其是規模龐大的小龍蝦養殖，全國的喫貨們也都跟着操心：我愛喫的爆炒小龍蝦還好嗎？據瞭解，去年安徽小龍蝦以21.75萬噸的產量位居全國第四，這幾年由於小龍蝦的價格不斷上漲，以及蝦稻共作模式的大面積推廣，安徽省小龍蝦養殖面積和產量快速增長，像全椒縣今年小龍蝦養殖面積達25萬畝，其中百畝以上的大戶有600多戶。

小龍蝦養殖已經成爲當地農民增收的一個重要產業，然而今年持續的乾旱天氣讓大家都犯了難。現在養殖戶們普遍面臨着缺水的困境，一些養殖戶抱怨：如果再不下雨，今年小龍蝦就要大減產了。現在主要確保人畜用水，養殖用水十分困難，一些養殖戶試圖聯繫調水，但是周邊的小水庫基本已經沒有水，小河池塘也都乾涸快一個月了。目前，很多稻蝦共作的田裏已經看不到水了，小龍蝦也都在洞中。

秋末冬初，正是小龍蝦產卵孵化的季節，但沒有水小龍蝦就不會出洞，也不會產卵，蝦苗上市就要推遲；如果幹旱持續，洞裏也長期缺水，小龍蝦就會死亡。一位養殖大戶表示：明年蝦苗的價格要上漲！這幾年蝦稻共作推廣快，蝦苗的價格本來就高，年初的時候每斤高達35元，如果今年小龍蝦死亡、蝦苗減產，明年的價格肯定還要漲，養殖成本也隨着更高了。

對於養殖戶的困難，很多人也開始擔心明年小龍蝦的行情。今年由於倒春寒的影響，小龍蝦推遲上市，五一之後蝦價就一路走跌，市場行情並不好，現在小龍蝦麪臨大減產的危險，再加上蝦苗價格上漲，養殖成本增加，明年小龍蝦是不是要大漲？對此，養殖戶也是一肚子委屈：不要以爲蝦苗價格上漲，成蝦的價格就一定漲。如果明年蝦苗的上市期推遲，就會導致小龍蝦集中在明年的五月底到六月初集中上市，到時候價格還是會走低。

目前乾旱已經造成全省三分之二的小龍蝦無法正常產卵孵化，這樣看來咱們的小龍蝦情況並不好。相關專家建議養殖戶要積極抗旱，有水源的地方要爭取引水進稻田，缺水的稻田可以稻草覆蓋小龍蝦洞穴，保持稻草溼潤還能保存一些種蝦。根據氣象預測，11月下旬長江中下游氣象乾旱區將有三次弱降雨，安徽省部分地區可能會有小雨，養殖戶們要做好管理，爭取減少損失。對此你有什麼看法？歡迎留言和大家一起討論。