手藝中國：《中國手藝傳承人叢書·廣東潮州木雕陳培臣》

摘要：圖1.3-1 木雕藝人的雕刻手法—劈。（圖2.2-3）髹漆的最後一道工序—貼金。

《中國手藝傳承人叢書》叢書以20位代表性手藝傳承人爲線，注重對手藝人個體所掌握的技藝絕活的全面記錄，弘揚中國手藝精神與價值，倡導建構起以手藝人爲主導、以技藝爲核心的活態傳承發展系統，推動傳統手藝的現代傳承、發展、創新。潮州木雕有着悠久的歷史。其基本形態孕育、發展於唐代，成熟於明代晚期，鼎盛於清代，在民國時期曾一度蕭條。潮州木雕的興衰，折射着潮州文化的歷史變遷，反映了潮州人融會貫通、精益求精的進取精神。潮州木雕是潮州地域文化的一種物化形態，其精神屬性反映了潮州宗教、習俗、戲曲等多種文化形態的精神訴求，是一種典型的地方民間藝術類型。

一、雕刻過程

（一）起稿

設計圖稿是完成木雕的第一步，圖稿的構思是一件作品成敗的關鍵，是木雕工藝中一個重要的環節。通常一件作品的起稿是由非常有經驗的師傅完成，這個人必須懂得繪畫藝術，又熟悉雕刻工藝。畫面構思要做到內容豐富、藝術形式優美、表現手法多樣、層次分明，懂得運用木料，因材施藝。（如圖1.1-1）

圖1.1-1：貼好圖稿後鋸通的木板

（二）鑿粗坯

藝人把鑿粗坯稱爲“打上道”，也叫作“定形”。這是雕刻的第一道工序，把大致畫好的線稿，貼在木板上，用雕刀、鑿、叩槌、推刨、斧、鋸、錐、銼等工具雕出基本的形狀。通雕要用勾刀、鑽子、線鋸、各形鑿子、銼子等工具雕刻，做好粗坯。先雕刻表面的一層，由表及裏地逐層雕刻，藝人在打鑿的過程中邊構思、邊造型，這就是藝人們常說的“造情生意”。鑿粗坯的順序是從上到下，從前至後，由表及裏，由淺入深。從上到下，就是從頭部開始做到腳跟；從前至後，就是先鑿前身，再鑿後背；由表及裏，就是從木料表面開始，一層一層向內剝進；由淺入深，就是先鑿好淺的地方，再鑿深的地方。

第一步，依據自上而下不同層次，由淺至深地打出與畫面景物相應深度的輪廓線，雕出畫面空隙的地方，如天空、地面，讓主體雕刻部分浮現出來。在浮出部分，根據景物的前後、遠近交錯參差的關係，打出相應高低、厚薄、深淺的大層次。

第二步，分大面。在鑿出的大體輪廓下，要注意形體之間相互呼應，準確分出圖像大體的比例與結構。分大面須掌握整體效果，要從大處着眼，局部入手，對雕刻的細節，如人物五官，花卉的葉、瓣，山石的起伏、轉折等，表現出大體的動勢，刻畫出物象的基本特徵。打坯的技術要求做到以下幾點：首先，要按繪畫的內容塑造出基本動態，把整體的特徵表達出來，做到有變化、整體協調；其次，雕刻層次要分明，深淺要均勻，鑿跡要清楚，線腳要平直挺括，富有變化；最後，雕刻要有穿插關係，徑路要清晰，層與層之間要連貫，情節順暢，邏輯性強。（圖1.2-1～圖1.2-3）

圖1.2-3鑿粗坯後期

(三)細雕刻

木料經過雕刻還會有許多棱角，外形較爲粗糙，要經過修光纔會好看。細雕刻也叫“打下道”“修光”，也就是把粗坯做細緻雕琢，並修整完成的步驟，是在打坯基礎上的進一步細微加工。修光的工序是雕刻製作的最後工藝，使作品看上去更加完整。（圖1.3-1～1.3-3）

圖1.3-1 木雕藝人的雕刻手法—劈

二、髹漆裝金

髹漆的主要過程包括填料、上漆、幹固、貼金四個主要步驟，每個步驟都有嚴格的要求。（如圖2.1-1）

圖2.1-1髹漆過程示意圖

(一)填料

所謂填料，是用生漆、桐油或生豬血拌石灰粉揉和成泥團，也叫作“桐泥灰”，將木雕表面的裂溝、裂痕、縫隙和洞眼填平，待幹後磨光修平，以彌補木料的不足或缺陷（圖2.1-1）。

圖2.1-1藝人在髹漆過程中的填料

（二）上漆

上漆主要分爲四道工序：一是制漆。做木雕的油漆是要經過加工的。要攪拌升溫，即“拌漆”；加熱把生漆變熟，即“煮漆”。在這兩個過程中要加入適量的桐油，然後“濾漆”，把混在油漆中的灰塵和雜質過濾掉，油漆變得柔和且有光澤，待用。

二是塗漆。通常要塗三遍，第一遍用調好的生漆摻入土紅使色彩呈洋紅色，用刷子把它均勻塗在木雕表面，使漆液滲透到木質的毛隙中。

三是待幹後，再塗第二遍，取生、熟漆各半，摻入土紅和少量硃砂使色彩呈深紅色，用刷子塗勻。這道工序使木雕表面光滑，以提高貼金的效果。

最後一遍漆叫作“金地”，因爲幹固後要貼金，用熟漆調入硃砂使色彩呈大紅色，用細毛刷均勻塗在木雕上，然後將木雕作品放置在保持有一定溫度和溼度的清潔房間內陰乾，待漆表面還有微黏感時，取出貼金。

（三）幹固

幹固這道工序也有幾個需要注意的問題。溫度、溼度和通風是影響這個工序的主要因素。上了漆的木雕要放入特定的漆房去幹固，這個地方要通風，才能較好地陰乾油漆。天氣的溫度和溼度都會影響幹固的效果，作品的乾溼程度要根據藝人的經驗來定，到適合的乾溼度才能進行下一道工序，漆面太乾或太溼都不易於貼金工序，漆地要半乾爲宜。（圖2.2-2）

圖2.2-2藝人在髹漆過程中的幹固工序圖

（四）貼金

金漆木雕最讓人歎服的當屬貼金藝術，這也是金漆木雕最後一道工序。貼金時要選擇避風的空間，用頭髮製成的刷子將金箔小心地貼在木雕上，利用微黏的漆將金箔粘牢，最後將多餘的金箔碎片吹拂乾淨。至此，一件金碧輝煌的木雕藝術品製作纔算完成。（圖2.2-3）

（圖2.2-3）髹漆的最後一道工序—貼金

整個雕刻的工序每一步都很重要，是一個完整的系統。在傳統上，學徒通常只需要掌握其中一項工序就可以。現在的作坊中，通常要求學徒可以完成每一道工序，這在客觀上促進了學徒整體上認識木雕工藝，有助於技藝更好地傳承。

三、精品佳作

陳培臣處女作《齊王求將》

通雕作品《八大錘大鬧朱仙鎮》，193 釐米×103 釐米×10 釐米（2005）

通雕作品《八大錘大鬧朱仙鎮》局部1

臥式龍蝦蟹簍，110 釐米×40 釐米×40 釐米（2001）

四、手藝人簡介

陳培臣，男，生於 1950 年，廣東省潮州意溪人。出身木雕世家，13 歲起跟從父親陳舜羌研習木雕技藝，擅長浮雕、通雕、圓雕等雕刻技法，在人物塑造、花鳥魚蟲的雕刻上很有造詣，特別是立體通雕的龍蝦蟹簍更是技藝精湛。陳培臣在繼承傳統的基礎上，對潮州木雕的題材樣式、雕刻技藝和工具研習方面都有所創新。他的木雕作品構思獨到、形象逼真，有較高的藝術審美價值，代表作有《嶺南佳果》《龍蝦蟹簍》等，其作品多次參加國家、省、市工藝美術展覽，並屢獲大獎。

>>>附錄：《中國手藝傳承人叢書》書目

主編：潘魯生

常務副主編：董佔軍唐家路趙屹

副主編：孫磊殷波徐磊

1)《山東曹縣江米人王錫金》（作者：唐家路、楊傳傑）

2)《山東臨沂徐公硯劉克堂》（作者：董佔軍、賀美豔）

3)《京作硬木傢俱李永芳》（作者：薛坤）

4)《湖南通道侗錦粟田梅》（作者：要文瑾）

5)《江蘇宜興紫砂陶汪寅仙》（作者：韓明、袁碩）

6)《山東高密撲灰年畫呂蓁立》（作者：高紀洋）

7)《青海藏族唐卡娘本》（作者：胡雪濤）

8)《河南滑縣木版年畫韓建峯》（作者：徐磊）