摘要:参观结束后,河南寿酒集团领导与景副院长一行进行了深入的交流,一致认为:产学研合作是目前有效的人才培养模式,通过合作,学院可以发挥自身的科研优势和人才优势,而企业则能更好地发挥资源优势和市场优势,河南寿酒集团希望能和郑州轻工业大学食品与生物工程学院在人才培养、人才引进等方面进行深入合作,相信在双方的共同努力和真诚合作下,一定会实现双赢。11月28日,郑州轻工业大学食品与生物工程学院副院长景建洲、系副主任张志平、胡晓龙等一行走进河南寿酒集团调研,寿酒集团副总经理、技术总工牛广杰全程陪同。

11月28日,郑州轻工业大学食品与生物工程学院副院长景建洲、系副主任张志平、胡晓龙等一行走进河南寿酒集团调研,寿酒集团副总经理、技术总工牛广杰全程陪同。

景副院长一行首先来到河南寿酒集团峪河曲酒生产基地,到生产一线查看原料质量,观看生产流程,并与牛总交流曲酒生产中的质量把控。牛总表示:“民以食为天,食以安为先”,河南寿酒集团始终坚持品质第一,严把生产质量关,匠心酿造让消费者放心的优质白酒。

在洪洲太行酒城,景副院长一行首先参观城墙藏酒洞,这里存放有999个陶坛,每个陶坛都装满了百泉春原浆酒,教授们品鉴过美酒后对这样新颖的、富含创意的藏酒方式赞不绝口,城墙不仅雄伟壮丽而且可以用于藏酒,真是名不虚传的太行酒城。

随后到大型恒温酒窖进行参观,在恒温酒窖中大家品鉴了洞藏9年的年份原浆,对酒质都大加赞赏,一致认为寿酒的酒质从原酒到储藏再到成品,绝对是少有的佳品。

在讲解员的带领下,景副院长一行先后又参观了寿酒集团酒文化博物馆、党建工作室、企业荣誉室等,对公司的发展给予了充分认可和肯定,都觉得不虚此行。

景副院长仔细观看河南寿酒集团国际烈酒比赛获奖产品

教授们对河南寿酒集团的老酒产生浓厚兴趣

牛总介绍了河南寿酒集团有限公司的历史 及近年来发展情况

参观结束后,河南寿酒集团领导与景副院长一行进行了深入的交流,一致认为:产学研合作是目前有效的人才培养模式,通过合作,学院可以发挥自身的科研优势和人才优势,而企业则能更好地发挥资源优势和市场优势,河南寿酒集团希望能和郑州轻工业大学食品与生物工程学院在人才培养、人才引进等方面进行深入合作,相信在双方的共同努力和真诚合作下,一定会实现双赢。

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