鄭州輕工業大學食品與生物工程學院一行到河南壽酒集團調研
摘要：參觀結束後，河南壽酒集團領導與景副院長一行進行了深入的交流，一致認爲：產學研合作是目前有效的人才培養模式，通過合作，學院可以發揮自身的科研優勢和人才優勢，而企業則能更好地發揮資源優勢和市場優勢，河南壽酒集團希望能和鄭州輕工業大學食品與生物工程學院在人才培養、人才引進等方面進行深入合作，相信在雙方的共同努力和真誠合作下，一定會實現雙贏。11月28日，鄭州輕工業大學食品與生物工程學院副院長景建洲、系副主任張志平、胡曉龍等一行走進河南壽酒集團調研，壽酒集團副總經理、技術總工牛廣傑全程陪同。
11月28日，鄭州輕工業大學食品與生物工程學院副院長景建洲、系副主任張志平、胡曉龍等一行走進河南壽酒集團調研，壽酒集團副總經理、技術總工牛廣傑全程陪同。
景副院長一行首先來到河南壽酒集團峪河曲酒生產基地，到生產一線查看原料質量，觀看生產流程，並與牛總交流麴酒生產中的質量把控。牛總表示：“民以食爲天，食以安爲先”，河南壽酒集團始終堅持品質第一，嚴把生產質量關，匠心釀造讓消費者放心的優質白酒。
在洪洲太行酒城，景副院長一行首先參觀城牆藏酒洞，這裏存放有999個陶壇，每個陶壇都裝滿了百泉春原漿酒，教授們品鑑過美酒後對這樣新穎的、富含創意的藏酒方式讚不絕口，城牆不僅雄偉壯麗而且可以用於藏酒，真是名不虛傳的太行酒城。
隨後到大型恆溫酒窖進行參觀，在恆溫酒窖中大家品鑑了洞藏9年的年份原漿，對酒質都大加讚賞，一致認爲壽酒的酒質從原酒到儲藏再到成品，絕對是少有的佳品。
在講解員的帶領下，景副院長一行先後又參觀了壽酒集團酒文化博物館、黨建工作室、企業榮譽室等，對公司的發展給予了充分認可和肯定，都覺得不虛此行。
景副院長仔細觀看河南壽酒集團國際烈酒比賽獲獎產品
教授們對河南壽酒集團的老酒產生濃厚興趣
牛總介紹了河南壽酒集團有限公司的歷史 及近年來發展情況
參觀結束後，河南壽酒集團領導與景副院長一行進行了深入的交流，一致認爲：產學研合作是目前有效的人才培養模式，通過合作，學院可以發揮自身的科研優勢和人才優勢，而企業則能更好地發揮資源優勢和市場優勢，河南壽酒集團希望能和鄭州輕工業大學食品與生物工程學院在人才培養、人才引進等方面進行深入合作，相信在雙方的共同努力和真誠合作下，一定會實現雙贏。
