它是我國著名的早餐，卻被舌尖連拒了兩次，聽到原因後：無法接受！哈嘍，又到了爲大家講解美食的時候了。《舌尖上的美食》你看過嗎？是這個欄目讓中國千千萬人民瞭解了來自我們祖國各地的豐盛美食以及地地道道的地方小喫，不論是早餐，還是午餐又或者是晚餐，總有一道美食是你從來沒有聽說過，但是在看了《舌尖上的中國》之後所向往的，那麼今天給大家介紹的就是來自中原地區，河南的早餐界的扛把子——胡辣湯。

相信對於胡辣湯，我們大部分人肯定是早有耳聞，畢竟，河南是我國的人口大省，而且河南的胡辣湯也是當地地地道道的正宗美食。而且河南當地的上班族，打工族，各種各樣的人們每天早上那肯定是必點一碗胡辣湯。但是令人想不通的事這麼好喫的胡辣湯居然被《舌尖上的中國》連拒兩次，這不禁讓很多人感到疑惑，難道是這道美食還不夠資格嗎？

原來啊，《舌尖上的中國》選取的大多都是色香味俱全的全國美食，而河南胡辣湯恰恰是因爲它的“色”方面確實讓人稱謂，畢竟如果是剛到河南的外地人，早上點了一碗胡辣湯，看到了之後肯定也不會大快朵頤。

而且現在的欄目需要給看的人一個視覺上的吸引，而《舌尖上的中國》更需要用這種方式來讓欄目做得更好，所以啊，這河南的胡辣湯也是在《舌尖3》才正式出現，讓全國人們也是瞭解了這道來自河南的美食，可能也是爲了欄目的播出效果，胡辣湯的介紹時間也是隻被縮短到了三分鐘。

可是，即便是這樣，也沒能阻擋胡辣湯在全國各地都知名的步伐，有的人也正是因爲這短短几分鐘的介紹專門跑去河南喝了一碗胡辣湯，當然品嚐過後也是喜歡上這個地道的特色美食。畢竟怎麼說河南的胡辣湯也是這早餐界的霸主啊，真是應了那句“早上一碗胡辣湯，一上午都神清氣爽”。

相信通過我的介紹之後，大家都我們祖國的美食又有了一個層次的瞭解，我國特色美食衆多，多出去走一走，也希望可以去品嚐品嚐祖國地方的特色美食，美食是不可辜負的，我們對美食的追求也讓更多的地方美食出現在了我們的生活裏，讓每一天都能因爲美食而不一樣。