第1種蘸料：加強版蒜泥油碟，這份火鍋好料是以食用油做底，搭配這香油+蒜泥+小米椒+辣椒麪+花生碎+蔥+香菜+蠔油+醋，再加一些鹽。

這種火鍋好料應該是四川人的最愛吧，不知道有沒有四川人看到，愛喫辣星人不要錯過！

第二種蘸料：兩大勺芝麻醬，蔥花兩到三小勺， 香菜也是兩到三小勺， 嫌太淡的話，放點鹽 。

第3種蘸料：麻辣牛肉醬，辣醬油+麻油+花生碎+牛肉醬，麻油鋪滿碗底就行。

麻辣鮮香，還可以用來拌飯，拌麪!好喫到迎風流淚!

你們喫火鍋是喜歡怎麼調蘸料呢？