最近，美國推出了保質期一年的蘋果，可以在網上訂購。蘋果，作爲水果之王，蘋果有着極高的營養價值，豐富的礦物質和維生素，以及含有大量的鈣元素。蘋果同時有着豐富的民間寓意，道教把蘋果視爲仙果，它也是北歐神話中的青春之果，是希臘神話中的愛情之果。因此蘋果深受大家的喜愛。

但是我們似乎都經歷過這種情況：因爲害怕水果放壞而不敢買太多，或者買來忘記了幾天後想起來發現水果已經腐爛。

近日，在美國的華盛頓州立大學培育的新品種宇宙脆（Cosmic Crisp）蘋果將在美國上市，該品種蘋果酸甜可口，可以冷藏10-12個月。對，這個看起來平平無奇的水果可以保存一年之久！

據悉是宇宙脆（Cosmic Crisp）Honeycrisp和Enterprise的雜交品種，由華盛頓州立大學在1997年首次培育，花費20年時間，耗資近1000萬美元。

該項目聯合負責人凱特表示，這種蘋果很脆、結實、酸甜平衡，非常多汁。蘋果可以冷藏10-12個月，果肉會緩慢變爲棕色，但完全可食用。

該品種於2017年春季首次商業化種植，華盛頓州果園預購了1200萬棵樹。最初僅提供給華盛頓種植者使用，並且十年之內僅限於種植這類蘋果。

這種蘋果最初被稱爲WA38，Cosmic Crisp名字來源於其深紅色皮膚上散佈的類似夜空的微小白點。

目前華盛頓州是該類蘋果最大供應商，而在美國，蘋果是僅次於香蕉的第二大暢銷水果。

中國是世界上最大的蘋果生產國和消費國，蘋果種植面積和產量均佔世界總量的40%以上，在世界蘋果產業中佔有重要地位。但是我認爲這種蘋果對我們普通人來說意義不大，因爲我們可以每次買新鮮的水果放冰箱裏慢慢喫，不必非要喫這種放一年的殭屍“果”。

但是對於一些水果經銷商來說是個喜訊，因爲每年因爲保質期太短而損耗的蘋果太多了。可能等到哪天真正普及，我們喫的就算是放了一年的蘋果也不知道……

這樣的轉基因水果等以後發展普及，可能應用到各種水果中，到時候，我們喫的水果可能都會變成這樣的哦~

各位小夥伴，對於這種蘋果，你們有什麼看法呢？