这才是真正好喝的白茶！畲家稀密白茶，中国白茶文化传承者！

　　为什么现在越来越多的茶友开始喝白茶？

　　喝白茶消炎败火

　　清代名人周亮工在《闽小记》中描述：白茶功同犀角，是治麻疹之圣药。白茶对于败火消炎有很好的辅助疗效，尤其是针对慢性咽炎、口腔炎、肠道疾病和呼吸道感染效果显著，对治疗小孩子的感冒咳嗽也有很大作用。

　　喝白茶三降三抗

　　所谓三降三抗就是降血压，降血脂，降血糖。抗辐射，抗氧化和抗衰老。国内外的临床试验，已经一致得出了结论！尤其是到了冬季，老人要尽量少喝茶，坚决不喝浓茶，白茶尽量喝老白茶！

　　喝白茶降脂减肥

　　多年喝白茶的人和几乎不喝茶的人相比，男性体制比例约减少20%，女性可减少30%所以，喝白茶不进可以起到保健作用，还能起到良好的减肥效果。此外，喝白茶还能醒脑、名目、利尿排毒。所以很多朋友宁愿站着喝白茶，也不愿躺着吃药片！

　　这是1个3分钟的纪录片浓缩讲述了畲家稀密白茶:精心制茶，代代传承传播中国白茶文化的真实故事

　　做好一款白茶精选原产地原料是基础独特的制茶工艺更决定了茶的质量畲家稀密白茶古法传承，纯手工做茶代代相传

　　我的故事

　　我叫魏为健，福鼎硖门畲族乡柏洋村人，畲家稀密白茶第九代传承人。家师“雷增喜”，与茶打了大半辈子的交道，从种茶、采茶、制茶、存茶到交流白茶、研究白茶、传承白茶倾尽了毕生的心血。我十分有幸能够得到这份传承

　　我们发往全国的福鼎白茶，每一泡都是精心制作，没有任何掺假成分。

　　（上是我和师傅的合影）

　　“畲家稀密白茶”意为：稀有、密制、难得、密传

　　我是魏为健

　　你身边最懂白茶的人

　　我能帮你的是：带你真正了解白茶

　　喝到真正好喝的白茶

　　我的微信号是：qq06cha

　　畲家制茶工艺，已获国家专利

　　普通的白茶制作的工序一般由萎凋、烘干、保存三步组成，而畲家稀密白茶却是遵七道传承古法（摊青、萎凋、渥堆、碳揾、回火、保任、贮存）密制而成，密制过程短则半月长则整月有余，密制过程由我亲自全程纯手工进行，耗时耗力并且对制茶人的经验及耐心是一项很大的考验！

　　畲家独妙制茶工艺之渥堆

　　一提到渥堆，茶友们首先想到的是普洱茶的渥堆。普洱熟茶的渥堆是高温、高湿的重度发酵工艺，而畲家稀密白茶的渥堆工艺指的是将萎凋达到要求的茶青放在竹制容器中进行堆积，厚度30-45cm，并用麻布覆盖。

　　堆积温度控制在25-32度左右，一般为48-120小时，渥堆可以除去“青草”味，让茶汤汤感更佳、更柔滑，茶香更纯正。我家的白茶口感独妙，与这独特的渥堆工艺有直接的关系，也是畲家制茶人的不传之密！

　　畲家独妙制茶工艺之碳煴

　　碳煴≠碳焙，畲家稀密白茶的碳煴工艺是指用碳火微火低温烘干，而并非焙烤！烘是要干燥、烘干，焙是要焙熟、焙透。虽一字之差，失之毫厘，谬之千里！其实茶品经过“萎凋”后，便已经可以饮用，现在市面上的白茶大部分也止于这一步，这是也为什么同样是白茶，样子外观差不多但是口感、香气、回甘及喉韵会有天壤之别的重要原因之一！