這是此方推送的第717種味道：自制雞尾酒

顏值和口感並存~

幹啥啥不行，喝酒第一名的靚仔本仔

自從某書上學了幾款雞尾酒，發了幾次pyq後

就被同事們拉來要在公司開個“調酒小作坊”

於是今天阿唸的“小作坊”悄悄上線

挑了幾款難度係數爲0的雞尾酒分享給大家

不僅顏值高，操作還簡單

很適合即將到來的夏天~

別再告訴我學不會了！

《不專業調酒指南》

ready go！

Drink Book

- 白朗姆篇 -

莫吉托

草莓莫吉托

自由古巴

- 伏特加篇 -

鹹狗

螺絲起子

伏特加檸檬茶

白朗姆酒作爲調酒的基酒來說，味道是很友好的。口感純粹， 入口微甜，餘味微苦，和薄荷搭配起來超清爽！

ONE

「 莫吉托 」

女生去酒吧必點的一款雞尾酒， 檸檬和薄荷融合出清新的味道，酸酸甜甜的，算不上太濃烈。

檸檬1/3切片，其他切小塊。加入薄荷葉，青檸錘出汁，然後加入一勺白砂糖。

冰塊、45ml朗姆酒、蘇打水，依次倒入杯中，大功告成！品品，是不是有酒吧內味了~ 重點是自己製作的成本非常低！

TWO

「 草莓莫吉托 」

加入了水果的莫吉托， 口感層次更加豐富。單單衝這顏值，我就劈定它！

①草莓、檸檬切塊入杯，錘出汁

②加入薄荷、冰塊、雪碧

③倒入30ml白朗姆酒

雪碧 可以用蘇打水代替，不過用蘇打水的話，最好加點白糖或糖漿。當然，戒糖黨另當別論~

這杯雞尾酒的 果香味偏濃，入口也溫和，是再適合女生不過啦~

THREE

「 自由古巴 」

“自由古巴”是古巴從西班牙手中獨立時，用當時市民口中常用的詞來命名的一款酒，也是 特別版的肥宅快樂水。

杯子放入青檸、薄荷，按壓出汁，然後倒入30ml朗姆酒，斟滿可樂即可完成。

自由古巴 甜中帶甘，口感輕柔，度數也不會太高。不過如果你喜歡酒味更濃烈些，可以試試 double朗姆酒分量，做一杯「古巴導彈危機」~

伏特加的官方特徵， “無色無味”，但此處的“無味”，並不是真的沒有味道，而是除了酒精，並無其他風味。

伏特加的作用只是提供酒精， 它把味道交給了其他材料，所以基本上兌啥都能喝，百搭到不行~ 而且價格也非常親民。

ONE

「 鹹狗 」

雖然以伏特加這種烈酒作爲基酒，但紅西柚的酸甜和鹽巴混合，卻 賦予其果汁般的口感。這種剛剛好的微醺，誰能不愛呢！

①用檸檬片沾溼杯口，倒扣沾滿鹽粒

②杯中放入冰塊，依次倒入西柚汁和伏特加

杯口如積雪狀的鹽粒就是這款酒的點睛之筆，鹹味不僅 突出了西柚的酸甜，還讓伏特加在入喉時更加純正！

這款酒是本系列最受歡迎的，沒有之一。在我嘬了一小口後，就被同事奪去並吹完，隨後還嚷嚷着說要再來一杯 。

TWO

「 螺絲起子 」

越新鮮的橙汁，調出來的「螺絲起子」就越好喝。因爲我們條件有限，所以只能派濃縮果汁上場啦。

冰塊滿上，倒入1.5盎司伏特加，最後加入橙汁，操作簡單到連手殘黨也能一眼學會！

但是我不太推薦這次用的 農夫山泉100%橙汁，因爲味道偏酸，有點難以與伏特加的味道融合，建議有條件的還是用鮮榨橙汁好~

THREE

「 伏特加檸檬茶 」

百搭的伏特加，和檸檬茶也很相配哦~ 多了 小青桔和薄荷的加持，喝起來更加清新！

小青桔切開去籽，加入薄荷、冰塊，倒入30ml伏特加，檸檬茶滿上，攪拌均勻就完成啦！

嘻嘻，檸檬茶果然怎樣都好喝，不接受反駁！

- 小彩蛋 -

伏特加mix烏龍茶，同事推薦的一個方子，別看顏值這麼高，味道實在是一言難盡！我們還是走常規路線，讓伏特加和脈動、養樂多做好朋友吧

當然，這兩種酒的調法遠遠不止這些，希望大家屆時發掘到神仙喝法，可以回來告訴我~

最後，附上一些不太成熟的調酒小tips??

- 小tips -

材料-①薄荷葉需放在手掌中拍醒，這樣才能更好地散發出香味；

比例-②酒和飲料比例一般看個人飲酒能力和杯子大小，通常是1:3或1:4，一次30ml-50ml左右，喜歡酒味更重的可以多放一點；

口感-③酒和飲料必須要事先冰鎮，否則口感會大打折扣；

搭配-④舉一反三，可以嘗試多種水果飲料的組合搭配，這兩款酒的包容性，絕對不會讓你失望；

裝飾-⑤調酒結尾可以加點小裝飾，拍照會更加好看。如若不能喝酒，減掉加酒的那一步，用蘇打水替代即可。

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