帶寶寶去婦幼體檢,醫生又說是各種微量元素缺的,特別是缺鐵,問寶寶平時是不是很挑食不愛喫肉。是的,寶寶平時就是不愛喫肉,各種肉都不肯喫。

網上查了下,原來缺鐵對寶寶的影響是這麼大

缺鐵會使寶寶生長發育遲緩,導致寶寶長不高,運動能力降低,協調性差。寶寶長期缺鐵,免疫力和抗感染能力會降低,寶寶抵抗力差,容易生病。缺鐵導致的缺鐵性貧血,嚴重的會影響寶寶的生命健康。

如果寶寶還小的話,建議進行食補,在平時的飲食上給寶寶補鐵。可以多喫紅肉:豬肉、牛肉,加上各種蔬菜的搭配。

下面推薦一款非常適合寶寶補鐵的食譜 一口雲吞

材料:裏脊肉 紅蘿蔔 菠菜 蝦皮 雲吞皮

做法:

1.裏脊肉剁碎,要儘量剁碎(可用攪拌機,不過口感沒這麼好)

2.紅蘿蔔刨絲

3.菠菜泵水,跟紅蘿蔔絲、蝦皮一起剁碎。

4.把所有材料攪拌一起,做成肉餡

5.把一個餛飩皮剪成四份大小。因爲寶寶喫,所以很小,能一口一個。

6.放一點肉,斜對摺,捏緊邊,把下邊兩個角捏一起,搞定了!

7.開水下鍋,飄起後再多煮一分鐘。寶寶很愛喫哦,十個月的寶寶能喫十多個啦!

此款小云吞適合10個月以上的寶寶喫,挑食不愛喫肉的寶寶可以試試,美味又補鐵。

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