網曝省衛生學校食堂飯菜喫出螺絲帽

校方：已要求食堂全面整頓

食藥監部門：經對該校食堂檢查，暫未發現食品安全問題

有螺絲帽的飯菜。

南國都市報11月13日訊(記者蒙健文/圖)13日中午，有網友在微博發文稱，海南省衛生學校食堂飯菜衛生令人擔憂，有學生在飯菜裏多次喫出繩子、頭髮、蟑螂腿、蚊子等，還附上了飯菜中有螺絲帽的照片。當天下午，海口市秀英區食藥監局對該校食堂檢查，暫未發現存在食品安全問題。校方回應，該校第二食堂在11月9日確實有學生在飯菜喫出螺絲帽的情況，對此，校方已要求食堂自查整改。網上傳播稱食堂存在的其它問題，不屬實。

13日下午，一網友在微博上爆料稱，省衛生學校食堂飯菜好多次喫出繩子、頭髮，粉湯喫出蟑螂腿、蚊子。該網友聲稱，“以前有過學姐打電話反映後就被開除了，同學們就不敢打電話反映了。”

記者留意到，在該篇微博附有9張圖片，其中有一道木耳花生豬腳的菜中，顯示有一顆螺絲帽，同時還有米飯內喫出蟲子等圖片，還有學生的聊天記錄截圖。

當天下午，秀英區食藥監局對省衛生學校食堂突擊檢查，現場對食品倉庫、洗消間、粗加工間、烹調間、麪點間、分餐間等加工區域都逐一查看，還重點檢查了學校從業人員健康晨檢制度、加工操作、原輔材料質量控制、加工製作過程、餐具消毒保潔以及食品留樣等落實情況。“現場暫未發現食堂存在食品安全問題。”執法人員稱。

12日和13日，該局共接到針對該校食堂4起匿名投訴辦件，其中包括“飯菜裏喫出螺絲帽、蚯蚓、水蛇”，食堂所使用的油是“地溝油”。執法人員找不到投訴的當事人，現場檢查暫未發現投訴中所稱的情況。

“有人定期清理水溝中廢油脂，學生誤以爲撈地溝油使用。”省衛生學校副校長王建樹稱，對飯菜有螺絲帽以外的投訴，均不屬實。9日下午5點，兩名男生在第二食堂買了兩份飯菜，5分鐘後，兩人回到窗口，從菜內挑出了一個螺絲帽，他們拒絕換菜後離開。校方對此緊急開會，要求第二食堂全面整頓。13日，第二食堂周經理稱，從洗菜到加工，他們做了多方面整改。