化疗不算好的治疗方法，自从问世饱受争议，现在亦然，它不分好坏，杀死、杀伤癌细胞的同时也会伤及无辜，大多有比较严重的毒副反应。但许多情况下没有更有效的方法替代它，因此化疗也就成了大家不得不选择的治疗手段。

化疗发生胃肠道反应的情况很多，轻的不想吃饭，重的恶心、呕吐，严重呕吐令人痛苦万分，甚至都剧烈干呕。这样的状态造成营养补给不足，体力降低，对骨髓抑制等毒副反应恢复也不利。那么，化疗期间该怎么吃呢？

化疗对胃肠道粘膜是有损伤的，因此流食要吃多一点，减轻胃肠道的压力，少量多次。化疗用的是细胞毒性药物，多喝些水、汤促使排泄，比如顺铂等某些药物化疗时要求大量喝水，水化减少重金属对肾脏的损伤。

补充蛋白质，包括动物性蛋白质，如肉、蛋、奶，大豆及豆制品是优质的植物性蛋白质。以往有人顾忌大豆中的异黄酮于乳腺癌不利，目前已肯定不但不会促使乳腺癌复发，而且还有降低复发的作用。推荐肉、鱼、蛋大约2-4两，肉以鱼肉、禽肉为好，红肉饱和脂肪酸含量高，少些为宜，奶300ml左右、大豆或其制品1-2两。

补充碳水化合物，也就是五谷杂粮，包括薯类、杂豆类，提供热量、纤维素、B族维生素。制作方法避免油炸、烤制，易消化，过于辛辣刺激、油腻也不好。一般应该是尽可能地多吃一些，以不少于2、3两最好。

新鲜水果蔬菜富含各种维生素、矿物质、膳食纤维，建议病人每天能吃5种蔬菜（叶茎类）以上，1斤-1.5斤，水果半斤-1斤，水果蔬菜都要吃一些。不推荐刻意吃某些“抗癌蔬菜、水果”，比如菌类食物、红薯、西蓝花等，作用不明确，过度追求易偏食。