自古以來,上到帝王將相下到有些家底的黎民百姓,事死如事生,在死後都會有陪葬品。
地位越高家底越好,陪葬品越是豪華。
這些陪葬品中從金銀珠寶到祕籍古物等無所不有,這也引得盜墓者頻頻光顧。
但你能想象在陪葬品中有一桌酒席嗎?
而且還是遼代的!
若非親歷,誰相信眼前會出現千年前的遼代菜餚?
沒有無數亮瞎眼的金銀珠寶,有的是一桌定格在千年前的飯局。
這就來自一位遼代的土豪,叫張文藻。
1993年,在河北張家口市的宣化區,考古專家們發現了十座遼代的古墓。
這些古墓是張氏家族的羣葬地,距今已經有千年的歷史,保存完好。
當考古專家們打開這其中的張文藻墓時,卻被墓中的景象驚呆了。
因爲考古人員發現這根本不像一座墓葬!
當墓室打開時,墓壁上的壁畫顏色鮮豔,彷彿剛畫上去沒多長時間。
木桌上擺放着殘剩的酒菜,就彷彿墓主人剛剛用完宴席離去一般。
壁畫光鮮亮麗、惟妙惟肖,各種人物、生活場景都刻畫其上,彷彿在向後世人展示墓主人幸福的世俗生活。
張文藻墓門上的鬼神圖
各種瓷盤、瓷碗、油燈、水壺等飲食器皿擺放在桌子上,盤子裏還放着各種水果、糕點等貢品。
據統計,墓中共出土了20多件食具,盛放着各種梨、葡萄、板栗等水果和乾果。
還有調製好的菜餚若干,以及一個裝滿葡萄酒的雞腿瓶,並仍散發出濃郁的酒香。
張文藻墓出土的葡萄
除了葡萄酒,墓中甚至還有一串完整的葡萄。
以往的考古發現中,僅有葡萄籽被發現,而古代葡萄實例僅此一例。
歷經千年時光的這些飯菜當然早已經被腐蝕風乾,但仍然能看出是什麼菜式。
水果中的梨、桃等只剩下了籽核,板栗變成了空殼,但顆顆油光發亮。
歷史彷彿在這一刻凝固,將千年前的飯局展示給後人看。
專家們解釋,在考古挖掘中,墓中擺放飯菜是一種祭祀方式,是在向墓主人進貢酒食,這座墓極力展示墓主人的生活狀態。
出土遺物分佈圖
除此之外,墓中還擺放着其他的生活傢俱,包括一張放餐具的桌子,幾把椅子、銅鏡、臉盆等。
其中椅子與明清傢俱的審美趣味截然不同,保存基本完好,唯一邊椅腳已朽。
根據墓誌銘,張文藻死於遼道宗鹹雍十年,因此這些傢俱對考察中國傢俱製作、式樣、工藝等都有很高的學術價值。
張文藻墓前室壁畫備茶圖
這一桌可以說是價值連城了!
畢竟不僅有一套完整的遼代瓷器,外帶更加珍貴的遼人飯菜實物!
這些零碎的杯碟瓶罐糕點菜餚都是千年前歷史的見證,在留下千年文物的同時,這桌時隔千年的飯局仿如昨天,給人們帶來了巨大的震撼。
時隔千年,它帶給我們的絕不僅僅是對美味的聯想,它的價值也早已遠遠不是食用那麼簡單。
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