沒人帶你，根本找不到紐約這家大隱於市的愜意小店！高顏值小哥哥僅限私藏！

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紐約這顆大蘋果，藏着好多好多精緻的美食。當然啦，紐約的美食也不限於我們常常打卡的中餐、亞洲餐，也不限於人們趨之若鶩的網紅店，還有很多藏在城市深處的隱祕小店，只要你走進它，就能看到一番別樣的模樣。

紐約是出了名的美食多，網紅店隨處可見，基本走幾步路就是一家人氣爆滿，網紅打卡的知名店。某書上面推來推去就是那麼幾家，好像這些網紅店就代表了紐約給人的第一印象。

剛來紐約的時候，醬醬瘋狂地到處去人多的店喫飯打卡。那個時候總是很浮躁，感覺去了紐約很多地方，但總感覺和這個城市有很大的距離感，總擺脫不了自己對自己“異鄉客”的定義。“紐約”之於自己來說只是一個沒有什麼感情的“暫住地”，當然對這個地方也談不上喜愛二字了。

但是隨着在這塊土地上待的時間越來越多，醬醬慢慢地喜歡靜下心來去探索他的一點一滴小細節，去探索他光圈後的生活氣息。比起那些人多擁擠的網紅店，醬醬更喜歡找一家沒什麼人的咖啡店安安靜靜地待一下午。也是這些安靜的午後讓醬醬覺得自己真正地開始融入這座城市，開始在這兒生活過日子，而不是簡單地住在這兒了。

現在的自己啊，在紐約是真正地“活着”的。

而這家店就是醬醬私藏已久的一家小店。人不多，但是在店裏會給你一種絲毫沒有壓迫感，緊張感的舒適。其實像這樣來一份一人食加一杯拿鐵也是無比愜意的一天啊！

Loosie's Kitchen是一家餐廳與咖啡廳相結合的小店。可隨意可正式。

你可以挑一個沒事幹的下午點一杯熱熱的拿鐵享受一下人生。但是他們家的菜品也是非常高級而且好喫的！而且還有很多硬菜哦！也可以當作一個正式場合約約朋友或者談談事情。最重要的一點是！安靜！感覺完全不受外界的打擾，身處自己的一片小天地。

再劃個重點！！！店長是個超帥的帥哥哦！人也超好！他都會親自幫客人衝咖啡，然後特別溫柔地送到你手邊（花癡臉。膽大的小仙女趕快去勾搭一下嘻嘻。）

這家店位於Williamsburg，一塊佈滿大大小小隱藏好店的地方。可以說是非常難找了，在類似於一個小弄堂裏面，還只露半邊的門，招牌還是在側面的，老闆還想不想做生意了！？

從外面看還挺平平無奇的，但是裏面卻別有洞天。

首先，一走進紅色的大門，頭頂就纏繞着很多藤蔓，還掛着星星點點的小燈，陽光從架子的縫隙間灑下來，在身上落下點點光斑。現在天氣慢慢熱起來了，這條“林蔭小道”還蠻風涼，特別舒服。特別是黃昏的時候，燈亮起來hin有感覺。

再往裏走，就會看到滿門的綠色，門框和窗框上都裝飾滿了毛茸茸的植物，兩邊也都是滿滿的綠植，真是滿眼的ins風啊！門口還有馬卡龍色的小桌小椅子，少女心爆棚～

店裏的裝修分爲很明顯的兩大風格，但是總體都讓人感到非常溫馨。

一走進店裏正對的就是一個小櫃檯，店長做咖啡的咖啡機就放在那裏。右手邊是非常摩洛哥的裝修。土黃色的硬沙發搭配牆上的格子抽象壁畫，滿滿的異域風情。

左手邊是偏復古的風格，有種魔法學院和小酒吧結合的感覺。燈光也比較偏昏暗。點杯雞尾酒很有feel哦～

看到那個書架了嗎？那可是個小機關，是可以推開的哦，下面是一個小倉庫，但是隻有店內員工可以進去。不過每次看到他們移開門，走進然後消失在書架裏面，都給醬醬一種哈利波特的奇幻感覺哈哈哈，就像是走進了另外一個世界，還挺有趣的。

Loosie's Kitchen是一家咖啡店和融合菜的集合店。所以既可以把它當成下午小憩的場所也可以當成正餐的首選地（悄咪咪地說一句，其實他們家的咖啡真的很普通啦，我們主要喝的是心情。）

店長和醬醬聊天的時候偶然爆了幾句很純正的普通話，他說他在西安留過學，所以學了中文。看到現在越來越多不同國籍的人爭先恐後地學習中文，真是滿滿的自豪感呀！

因爲留學過中國的原因，店長研發的菜品都真的非常有新意，在傳統西餐中又融入了一些中餐的食材，烹飪方法和理念，讓人眼前一亮。幾乎每道菜的食材醬醬都認識，但是就是從來沒見過這樣的搭配，這樣的做法。而且這樣的創新居然還能讓醬醬覺得：嗯！這樣做原來還能這麼好喫！

CRISPY DUCK SALAD

沙拉一端上來，滿滿當當地鋪着一層鴨肉。本來醬醬對這道菜沒報多大希望，心裏想一份沙拉，能好喫到哪裏去。

但是最讓醬醬驚喜的是，這份沙拉里面的鴨肉味道竟然神似烤鴨！鴨肉表皮烤得焦焦脆脆硬硬的，大部分油脂已經全部蒸發，只剩下那一點點，完全化爲烤鴨的香氣附在鴨皮上，沒有絲毫的油膩感。

和烤鴨不同的是，這份裏的鴨肉皮偏硬而不是那種入口即化的感覺，得讓你多嚼兩下，嚼出香味了，越嚼越得勁兒，這香味可都蘊藏在鴨皮裏呀！鴨肉偏鹹，搭配沙拉里的蔬菜還有帶一點點酸味的沙拉醋汁，恰到好處。彷彿缺了哪一樣都不會那麼的好喫，甚至略顯奇怪。

RISOTTO & SOFT POACHED EGG

這份意大利生雞蛋燴飯顏值真是特別的高啊！完全戳中醬醬的心！不知道小夥伴們有沒有喫過日本的生雞蛋醬油拌飯！每一顆飽滿的飯粒都包裹着絲滑到極致的雞蛋液，配上淡淡的醬油調味，在舌尖碰撞幾下就打滑到喉嚨。哇！那個味道！那個口感！現在想起來都會流口水呢！

而這道意大利燴飯就有異曲同工之妙。意大利燴飯那種特有的糊糊的口感，裏面摻着非常濃重的奶香味。當雞蛋液滲透到每一勺燴飯，與奶香味碰撞，化解膩味的同時又讓舌尖感到無比絲滑，在不破壞整體的前提下將糊糊的口感多增添了一份鮮明獨立卻又混爲一體纏繞起來的感覺。就像是千絲萬縷將所有的味道籠罩在一起，無比融合。燴飯上撒着些許炸蒜片和黑胡椒，更是提升了不少香味和鮮味。